夏天， 荔枝是最受歡迎的時令水果之一， 不僅外表好看， 且美味鮮甜， 滋味沁人心脾。 而且， 荔枝營養價值高， 有補腦、美容等功效， 但吃荔枝一定要適量， 不可多食。 下面一起來瞭解下荔枝的營養功效、選購技巧以及吃荔枝需要注意的事項吧！
荔枝的功效與作用
補腦：荔枝所含豐富的糖分具有補充能量， 增加營養的作用， 研究證明， 荔枝對大腦組織有補養作用， 能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
消腫：荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
美容：荔枝擁有豐富的維生素， 可促進微細血管的血液迴圈， 防止雀斑的發生，
荔枝的選購技巧
看：一看荔枝頭部。 如果荔枝頭部比較尖， 表皮上的“釘”密集程度比較高的話， 那就說明荔枝還不夠成熟， 反之就是一顆成熟的荔枝。 二看殼， 龜裂片坦， 縫合線明顯， 這樣的荔枝一定是甘甜無比的， 不信就試吧！真正新鮮的荔枝從外表看， 顏色不是很鮮豔， 暗紅稍帶綠， 沒異味。
觸：用手觸摸， 握在手裡的荔枝， 應該是硬實而富有彈性， 撥開果皮， 裡面的膜應該是白色， 如果出現黑斑， 說明時間已經長了。
聞：用鼻子聞， 新鮮的荔枝都有一種清香的味道， 如果有酸味或是別的味道， 說明已經不是新鮮的荔枝了。
感：用舌頭來品嘗一下， 新鮮的荔枝吃到嘴裡， 果肉富有彈性， 果汁清香誘人， 酸甜可口。
那麼， 吃荔枝需要注意的誤區有哪些呢？
吃荔枝的注意事項
空腹可以吃荔枝嗎
鮮荔枝的含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 會出現胃痛胃脹。 而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分， 而發生“高滲性昏迷”。
荔枝吃多了會怎樣
大量進食荔枝且吃飯很少， 容易引發突發性低血糖症， 出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象， 嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖， 醫學上稱為荔枝急性中毒， 也叫“荔枝病”。 一次食用荔枝不要超過10個， 多食會令肝火上升， 喉幹舌燥， 嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。 尤其對於兒童， 吃3-4粒即可， 吃多易生熱病。
健康吃荔枝， 就要多注意以上幾點。
