如今有很多人喜歡早上買一些饅頭以及粥當做早餐, 相信很多人稱有過這樣的困惑, 剩下的饅頭應該怎麼辦呢?饅頭怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下饅頭的吃法, 告訴大家一些特別的饅頭的做法, 讓饅頭變的更好吃。
其實, 美食就是通過人們的想像力加不錯的廚藝製作出來的, 即使是吃剩下的饅頭也可以變成很美味的食物。 下面就讓我們看看饅頭的吃法吧。
饅頭的吃法
薑蒜香油饅頭丸子
材料
薑,蒜,香油,生抽,饅頭,雞蛋,生粉。
做法
1.首先把薑和蒜切小片。
2.饅頭切成末。
3.加入生抽和香油,雞蛋,生粉。
4.以及蒜和薑片。
5.用勺挖一勺入鍋中。
6.煎到金黃即可。
巧用饅頭做丸子
材料
冷饅頭1個, 雞蛋1個, 薑、蔥、鹽、雞精、生抽、香油。
做法
1、冷饅頭用刀來回磨著切末;薑切末, 蔥切花。
2、饅頭末裡打一個雞蛋, 攪勻。
3、放入薑末、蔥花, 放兩勺生抽, 1勺香油, 少許鹽、雞精。
4、所有原料攪拌均勻, 用手捏成丸子狀。
5、鍋燒熱, 倒油, 放入丸子, 低溫炸。
6、丸子開始變色時, 慢慢翻動, 整個炸成金黃色撈出瀝油。
寶寶輔食系列之煎饅頭
材料
饅頭, 雞蛋, 植物油少量, 鹽。
做法
1. 雞蛋洗淨蛋殼磕入碗中打散, 加少量鹽調勻, 饅頭切片均勻裹上蛋液。
2. 起油鍋轉小火, 放入饅頭片煎至兩面微黃即可。
蛋煎饅頭
材料
饅頭2個, 雞蛋2個, 鹽, 白糖, 番茄沙司。
做法
1、饅頭根據自己的個人喜好切成合適的片。
2、雞蛋打入盤子中, 加鹽、少許白糖攪打均勻。
3、平底鍋燒熱, 倒入一些植物油燒至5成熱, 放入沾滿蛋液的饅頭煎至兩面金黃即可裝盤, 最後在饅頭的表面擠入番茄沙司即可。
小訣竅
煎饅頭片的火一定不能太大, 否則會焦糊不美觀。
脆香烤饅頭
材料
無甜味饅頭若干。
做法
1.將饅頭切薄片。
2.烤箱預熱200°。
3.烤得2面著色即可。 (烤好即食才會脆香)
結語:以上就是小編為大家介紹的關於饅頭怎麼做好吃的相關內容, 其實我們在日常生活中, 經常會有吃剩下的食物, 例如饅頭, 通過上文的介紹, 相信大家已經知道了饅頭的吃法有哪些, 知道了一些特別的饅頭的做法, 讓饅頭變的美味。