生活水準的提高, 現在很多人每天都是大魚大肉的, 難免會覺得膩得慌, 我們可以吃些水果來解膩, 你知道有哪些能解膩的水果嗎?下面就一起來看看吧!
1、凍梨
由於東北天氣寒冷, 一些水果凍過之後, 就另有一番滋味。 最常見的是冰梨和凍柿子。
最純正的是凍秋梨, 在北方有一種梨叫秋梨, 這種梨剛摘下來的時候又酸又澀, 於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下, 蓋上一層樹葉, 經過冰凍之後的秋梨酸甜可口, 果汁充足。
凍梨在吃之前要放在水裡解凍, 年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。
2、香蕉
春節前後會出現不少渾身乏力、嗜睡、精力不集中、腸胃不舒服並伴有頭暈、煩躁、焦慮等症狀的病人, 而多吃香蕉可以緩解腹脹。
香蕉富含膳食纖維, 可以刺激腸胃的蠕動, 幫助排泄。 雖然卡路里很高, 但香蕉脂肪卻很低, 而且含有豐富的鉀, 既飽腹又低脂, 有效減少脂肪和多餘水分在下身積聚, 對健康和美麗都非常有好處。
3、獼猴桃
春節期間, 大魚大肉上桌, 很多人總忍不住多吃幾口, 而吃過之後, 往往會後悔, 感覺又撐又脹。 紐西蘭的一項最新研究提示, 吃個獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。
因為獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化, 讓吃掉的蛋白質更易被吸收。 在富含蛋白質的飲食中, 適當吃些獼猴桃, 是促進消化、保護腸胃的有效措施。
4、鳳梨
鳳梨含有膳食纖維, 可以幫助消化, 同時含有維生素B1, 可以促進新陳代謝。
鳳梨的消食作用主要因其含有豐富的鳳梨蛋白酶, 又稱鳳梨酵素, 有類似木瓜酵素的作用, 能分解蛋白質, 有效地溶解脂肪, 特別是能幫助肉類的蛋白質消化, 減少人體對脂肪的吸收。 因此, 春節飯後吃鳳梨更加適合。
5、草莓
草莓被稱為初春第一果, 所含的維生素C和多酚物質非常豐富, 幫助養顏抗氧化、清除自由基的同時, 還有利於鐵的吸收。
除了含有多種維生素和多種礦物質之外, 草莓最突出的優點是含有大量的維生素C, 其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收, 多吃也不會受涼或上火。