1.在我們日常的飲食中, 富含葉黃素和玉米黃質的食品有:綠葉蔬菜、南瓜、綠色的豆類和椰菜等。 它可以吸收進入眼球內的有害光線, 並憑藉其強大的抗氧化性能, 預防眼睛的老化, 延緩視力減退, 達到最佳的水晶體保護效果。
2.對於怎樣預防白內障, 還要注意多吃一些富含維生素E的食品, 常見的有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。 維生素E具有強抗氧化性, 能減少氧自由基對細胞重要成分(如蛋白質、核酸、脂質和糖等)的改變和破壞。
3.維生素E還能減少和防止脂褐質的產生與沉積,
4.近年的研究認為跟全身老化晶體代謝功能減退、遺傳因素, 紫外線、全身疾病、營養狀況等因素有關。 中老年人可適當地多吃上述富含抗氧物的食品, 一方面有利於預防白內障, 另一方面還可以延緩衰老。
1.生活方式因素:長期飲酒、抽煙、熬夜、通宵工作、近距離伏案, 長期眼睛疲勞、長期高糖食物。
2.環境因素:主要是野外工作者, 如漁民、勘探測繪人員、生活在高海拔地區因長期強紫外線照射者。
3.硒、維生素及微量元素缺乏所致:研究表明,
4.眼部併發和全身性疾病:眼部併發和全身性疾病可能引起纖維化和晶體發生混濁。
5.藥物及其他有害物質因素:腎上腺皮質激素、某些精神科類藥、某些抗癌藥物及其他有害物質可能引起晶體混濁。
6.機體抗氧化能力下降:體內迴圈中活性氧、氧自由基大大增加, 抗氧化防禦系統削弱, 晶體內谷胱甘肽(GSH)減少, 導致白內障發生。