中老年人的日常飲食要怎麼安排呢？人到中年後身體機能就開始下降， 在這個時候飲食就要多做改變， 多吃些對身體健康有好處的食物。 在這裡， 為大家來出出招， 介紹一下中老年人日常飲食安排妙招， 千萬別錯過了。
中老年人飲食原則
減少熱量攝入。 新陳代謝會隨著年齡增加而減慢， 中年時如果不減少熱量的攝入， 必然會導致體重增加。 美國國家老齡化研究所資料顯示， 年過50歲的女性， 如果不愛運動， 每天攝入的熱量最好不超過1600千卡， 運動女性最好不超過1800千卡， 更活躍的女性上限為2200千卡。
鈣攝入量加倍。 隨著年齡增大， 人的骨密度降低。 女性尤其如此， 更年期後骨質流失加速， 進而增加骨質疏鬆症和骨折風險。 研究表明， 補鈣有助於減緩骨質疏鬆症的發生。 除了鈣片之外， 飲食補鈣也很關鍵， 高鈣食物包括乳製品（牛奶、優酪乳、乳酪等）、豆製品（豆腐、腐竹等）、綠葉菜（芥菜、莧菜等）。
注意補充水分。 中老年人口渴感會有所減退， 一旦飲水不足， 就很容易導致身體脫水。 因此， 人到中年， 雖然不那麼口渴， 但也要注意補充水分。 一旦出現頭痛或嗜睡等脫水早期症狀， 最好先喝一杯水， 再躺一躺或服用止痛藥。
多攝入膳食纖維。 從中年開始， 人的消化系統功能下降， 容易導致便秘和痔瘡。 飲食習慣的改變、喝水太少和服用某些藥物都會加重病情。 而注意飲食調節， 攝入足夠的膳食纖維， 就有助於緩解和預防便秘， 如多吃新鮮水果蔬菜及粗糧。
那麼， 中老年人應該吃什麼不應該吃什麼呢？
中老年人吃什麼好
燕麥中豐富的水溶性纖維和抗氧化劑能降低血液中的低密度脂蛋白， 可預防動脈硬化， 減少心血管病的風險。 研究顯示， 每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5—10%。
櫻桃能夠作用於痛風和關節痛。 每天吃點櫻桃就有降低血液中尿酸值的效果。
杏仁也是推薦給中年人的好食物。 研究顯示， 堅持每天吃60克杏仁，
深海魚含有歐米伽3脂肪酸， 能幫助緩解心律不齊和高血壓症狀。 每週吃4次以上手掌大小的深海魚， 如金槍魚、三文魚、鯖魚等， 就能起到預防腦卒中的效果。 但是， 歐米伽3脂肪酸經不起火烤， 所以蒸是比較推薦的烹調方法。
番茄富含番茄紅素， 在烹飪之後更容易被身體吸收， 能夠預防癌症和動脈硬化， 對男性前列腺也有好處。
中老年人不能吃什麼
變質食品。 腐敗變質的食品中常含有細菌分泌的毒素和食品腐敗產物， 會干擾人體的新陳代謝， 影響人體組織的正常功能。 例如， 腐爛水果中的展青毒素會使神經麻痹， 還是腎功能衰竭的誘發因素， 促人早衰。 有些黴變食品產生的毒素甚至有致癌作用，
醃製品。 在醃制蔬菜、魚、肉、雞等食品時， 會產生亞硝酸鹽， 其中包括為使肉色好看、防止肉毒桿菌生長而主動加入的亞硝酸鹽。 亞硝酸鹽易與蛋白質降解時產生的二級胺發生反應， 生成亞硝胺， 亞硝胺不僅可致人早衰， 還是一種致癌物質。
中老年人安排自己的飲食一定要多注意哦。
