老年人是容易出現便秘的人群， 而藥物治療的副作用會很大。 因此， 可以試試通過飲食來緩解老年人的便秘現象哦。 接下來， 就來一起看看老年人緩解便秘的食物和粥品都有哪些吧。
老年人便秘的飲食原則
選用富含粗纖維的食物， 如粗糧、蔬菜、水果等。 粗纖維可增加食物殘渣， 刺激腸壁， 促進腸道蠕動， 使糞便易於排出。
多吃產氣的食物， 如豆類、薯類、馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥、豆芽、韭菜等食物， 可刺激腸蠕動， 縮短食物通過腸道的時間， 促進排便。
多選用潤腸通便的食物， 如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物， 使糞便變軟，
選用富含維生素B的食物， 如穀類、豆類、花生、堅果、瘦肉、內臟等食物， 可促進腸蠕動， 幫助排便。
即使不渴也要經常喝水， 由於老年人的神經反應遲緩， 等到口渴時， 體內已經處於缺水狀態， 而嚴重的缺水會加重便秘。 專家建議每天至少喝4次水， 喝水時間段宜在上午九十點， 下午三四點和睡前（少量）， 晨起飲一杯淡鹽水或冷開水， 能刺激腸蠕動增加， 起到軟化糞便的作用。
忌用強烈調味品及飲料， 如辣椒、芥末、胡椒、濃茶， 咖啡等食品。
除此之外， 還要為大家介紹老年人緩解便秘的粥品， 繼續來瞭解瞭解吧。
老年人緩解便秘的粥品
胡桃粥：用胡桃仁15個搗碎， 加大米60克煮為稀粥， 可補腎納氣， 潤腸通便， 適用於腎虧便結， 腰酸氣喘， 尿路結石等。
首烏粥：首烏30克水煎取汁， 加大米60克煮成稀粥， 早晚服食。 可滋補肝腎， 補血潤腸， 適用於血虛便秘， 耳聾耳鳴， 高血脂及動脈硬化者。
芝麻粥：取黑芝麻30克洗淨曬乾， 炒熟研碎， 加大米60克煮成稀粥， 早晚服用。 可補肝腎， 養陰血， 潤五臟， 適用于陰虛腸燥者。
松仁粥：取松子仁20克研碎， 加大米60克煮為稀粥， 早晚服食。 可生津潤肺， 補益肺氣， 適用於肺氣虧虛， 便秘者。
如果你有便秘現象， 不如就來試試以上食物吧。
