銀耳雪梨湯的原料:銀耳50G、雪梨1個
銀耳雪梨湯的配料:鮮百合少許
銀耳雪梨湯的調料:冰糖40G
1、用將銀耳泡發, 把銀耳發黃的根部去除, 雪梨去皮切塊, 鮮百合洗淨。
2、在鍋中加入足量的水, 大火燒開後加入銀耳, 再次開鍋後, 轉中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖, 下梨塊, 煮20分鐘後, 加入百合, 煮15分鐘關火, 關火後不要馬上打開鍋蓋, 再燜10分鐘後, 便可食用。
雪梨銀耳湯是一道潤肺清火的美容靚湯, 常喝此湯可以滋潤皮膚, 淡化色斑。 尤其是天氣乾燥的時候, 雪梨銀耳湯更是首選的湯水。
吃出健康:
雪梨有化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。
美食禁忌:
梨性寒涼, 一次不要吃得過多。 脾胃虛弱的人不宜吃生梨, 可把梨切塊煮水食用。