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老人吃對了,記憶自然好

美國和加拿大研究人員近日發表的報告說, 多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。

研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。 其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁, 另一組飲用安慰劑飲料。

研究結束後, 飲用藍莓果汁的老年人在學習和記憶力測試中的表現得到明顯改善, 但對照組卻沒有變化。

負責這項研究的羅伯特·克裡寇里安說, 此前已有動物研究顯示, 多吃藍莓可促進老年動物的記憶力, 但鮮有人研究多吃藍莓對人類記憶力的影響。

上述新研究則表明, 多吃藍莓或許可以減緩神經退化。

除了飲食, 閒聊也可以提高老人記憶力。 據美國《每日新聞》報導, 研究人員發現, 每天和別人閒聊15分鐘, 可以提高記憶力和考試成績。 美國密西根大學社科研究所的工作人員, 對3610名年齡在24~96歲的志願者進行了研究, 結果發現, 人們參加社交活動, 或與親戚、朋友和鄰居交談越多, 其認知能力就越強。

因此老年人可以多和老同事聊天, 在家裡也可以就電視上播的熱點新聞向老伴表達一下自己的看法。

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