我們常說冬天是一個乾燥的季節， 要經常補補水， 可是大家知道嗎?我們身體內的濕氣可不少哦， 如果濕氣過重會影響身體健康， 下面就給大家介紹一些祛濕氣的方法， 一起來看看吧。
一、淮山粥
材料：淮山30克， 米適量(1人份)
制法：淮山與米同煮成粥。
功效：健脾養脾陰， 適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。
二、蓮子粥
材料：蓮子30克， 米適量(1人份)
制法：蓮子與米同煮成粥。
功效：健脾、養心、安神。
三、玉竹粥
材料：玉竹30克， 米、瘦肉適量(1人份)
制法：玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
功效：適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人，
四、香菇雞肉粥
材料
雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥薑少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克
做法
1 大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;
2 雞脯肉切絲， 用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻;
3 鮮香菇洗淨切絲， 蔥薑切末;
4 鍋中放入足量水燒開， 放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油;
5 大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘;
6 加入香菇絲煮5分鐘， 再加入雞肉絲煮滾;
7 調入鹽、雞精、胡椒粉， 撒入蔥薑末調勻即可
祛濕湯
一、竹筍銀耳湯
功效：祛濕利水養顏
材料：竹筍300克， 幹銀耳20克， 雞蛋1個， 鹽適量， 水1000毫升。
做法
1、先將竹筍洗淨， 幹銀耳用水泡發去蒂， 雞蛋打入碗中攪成糊;
2、鍋中放水煮沸， 倒入雞蛋糊， 加入竹筍、銀耳， 用小火燒五分鐘，
3、每次午晚餐前先喝湯吃料， 也可直接當減肥餐食用。
養生功效：竹筍能祛濕利水， 是消除腹壁脂肪的最佳食物， 銀耳能潤肺養顏。
二、白術陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開胃
材料：陳皮6克， 白術30克， 鮮豬肚半個至1個， 砂仁6克， 生薑5片。
做法
1、先將豬肚洗淨飛水， 將全部用料放入湯煲內， 加水約2500ml， 煲滾後改用文火煲約1個半小時，
2、然後取出豬肚切件， 放回鍋內， 再煲30分鐘， 調味即可。
養生功效
白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘， 溫， 功效補虛損， 健脾胃。 故此湯能健脾開胃， 促進食欲， 對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項：本湯性溫， 陰虛內熱者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鯪魚
功效：清熱下火、祛濕潤燥。
材料：赤小豆100克， 粉葛750克， 陳皮少許， 鯪魚500克， 生薑3片。
做法
1、赤小豆、陳皮洗淨;粉葛削皮洗淨， 切塊;
2、鯪魚去鱗及內臟， 洗淨， 慢火煎至微黃。
3、把所有材料一起放進瓦煲內， 加入清水2500毫升， 武火煲沸後， 改為文火煲2小時， 放適量食鹽調味便可。
養生功效
赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首， 其味道鮮美， 具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。
故此湯尤其適用於濕熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
