核心提示：水果與醋的相遇， 保持了水果的營養， 產生了可口的味道， 水果與醋， 可謂是天作之合。 下麵， 小編教你自製水果醋。
夏天天氣炎熱， 總想來幾口飲料， 但是碳酸飲料會帶來大量熱量， 此時不防試試用水果醋來代替碳酸飲料， 美味消脂， 還能祛斑美白哦。 下面小編教大家幾種自製水果醋的做法， 簡簡單單就能做出美味。
蘋果醋
材料：蘋果、白醋、冰糖
做法：
將蘋果洗淨， 晾乾表面的水分， 把洗乾淨的蘋果切開， 去核， 再切成厚片。
2.按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中， 然後倒入純米醋。
3.蓋上蓋子， 密封後放置於陰涼處三個月以上。
4.泡好後將蘋果撈出， 將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存， 飲用時加水稀釋 。
香蕉醋
材料：香蕉、米醋、紅糖
1. 把香蕉切成1-2釐米的薄片。
2. 找一個可以密封的罐子， 先放入紅糖。
3. 倒入米醋倒滿罐子， 把米醋和紅糖攪勻。
放入切好的香蕉片， 蓋上密封蓋， 密封24小時候就可以吃了。
葡萄醋
材料：葡萄、砂糖
做法：
1.葡萄洗過晾乾， 並將酒麴搗碎。 葡萄連梗帶皮捏碎， 與砂糖混合放入罐中。
2.把罐子蓋好， 天熱只需一星期， 天冷兩星期， 即可變成葡萄香檳。
3.加冷開水至罐中， 約八到九分滿， 每天打開來攪拌， 約兩星期就可成為葡萄醋。
山楂醋
材料：山楂、米醋、冰糖
1. 把山楂洗乾淨切開去籽和蒂， 然後把洗好和切好去籽和蒂的山楂曬乾。
2. 把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1：1：1。 每天搖晃下讓冰糖融化和打開蓋子和排氣讓山楂不要漂浮在瓶口變壞
等一周後就可以對水就可以喝了。
柚子醋
材料：柚子、柚子皮、酒、味淋、醋
做法：
1.在鍋中煮酒和味淋， 加入柚子皮後關火等冷卻。
2.完全冷卻以後， 加入醬油和榨的柚子汁， 取出柚子皮即可。
獼猴桃醋
原料：糯米醋、獼猴桃、冰糖
做法：
1.獼猴桃洗淨去皮， 然後切成塊狀或片狀。
2.取其果肉與糯米醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封存放， 待冰糖融化即可飲用。
