澤瀉薏苡仁瘦肉湯：豬瘦肉60克， 澤瀉30克， 薏苡仁15克。
做法：(1)豬瘦肉洗淨， 切件;澤瀉、薏苡仁洗淨。 (2)把全部用料放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮1.2小時， 調味供用(揀去澤瀉)。
功效：健脾， 利水， 滲濕。
適應症：高脂血症、肥胖、糖尿病屬脾虛水濕內停者。 症見肥胖或水腫， 小便不利， 體倦身重， 頭目眩暈， 四肢乏力。
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