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多吃海魚的好處:不止是變聰明?

Omega-3是一組長鏈多不飽和脂肪酸, 包含DHA、EPA等, 對胎兒及嬰兒的腦部發育極其重要。 由於人體無法自身合成Omega-3, 而其在深海魚類中含量較豐, 因此, 家長們常說的“多吃魚會變聰明”確實具有理論依據。 此外, Omega-3還具有降脂、擴管、抗栓、抗炎等作用, 而最新的研究則提示我們, 或許對濕性老年性黃斑變性, Omega-3也能起到一定保護作用。

濕性老年性黃斑變性(wet-AMD)是造成中心視力損害及致盲的一個全球性問題, 在全美75歲以上的老年人中, 其患病率為4.4%, 對個人及社會所造成的影響非常深遠。 針對濕性AMD, 玻璃體腔抗VEGF治療具有革命性的意義,

但由於該療法具有一些潛在風險, 且部分患者接受治療後病情仍無法控制, 如何找到替代或者輔助的治療方案, 是目前AMD研究的熱點。

來自加拿大的一個研究團隊將注意力投向了Omega-3脂肪酸。 他們將30名濕性AMD患者平均分成3組, 第1、2組患者均接受過玻璃體腔抗VEGF治療(貝伐珠單抗), 並給予每日營養補充劑(包含β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、葉黃素、玉米黃質素及銅、鋅等微量元素), 區別在於, 第1組患者的補充劑額外含有1052mg深海魚油, 其中包含約200mg的DHA和400mg的EPA。 第3組患者為濕性AMD的初治患者, 對照組則為黃斑前膜或黃斑裂孔患者。

在對實驗組及對照組進行資料採樣及統計分析後, 科學家們有以下發現:首先, 實驗組患者的年齡(平均80.66±2.04歲)顯著高於對照組(平均68.25±3.56歲),

而其他的人口統計學參數並無顯著區別。 其次, 接受補充Omega-3脂肪酸的第1實驗組, 其玻璃體液中VEGF-A水準顯著低於第2、3實驗組, 而與對照組類似;第2、3實驗組之間比較, 玻體中VEGF-A水準無顯著差異, 且均高於對照組;而4組患者的血漿VEGF-A水準未見明顯區別。 最後, 通過OCT測量實驗及對照組的黃斑中央凹厚度(central foveal thickness, CFT), 發現4組間無明顯區別。

通過這一研究可以發現, 補充Omega-3脂肪酸能夠有效降低玻體中局部VEGF的濃度, 這與之前研究發現其具有抑制病理性新生血管形成的作用相吻合。 但儘管第1實驗組患者局部VEGF-A水準顯著降低, 其黃斑中央凹厚度卻並無明顯變化, 這可能提示在活動的濕性AMD患者中, CFT與VEGF-A水準並無直接相關性, 存在其他因素起作用。

因此, 對Omega-3脂肪酸聯合抗VEGF治療將如何影響CNV發展, 其機制及作用如何實現, 仍需要更進一步的探索。

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