俗話說：“一年之計在於春”， 春季萬物富， 生機勃勃， 是滋補保健身體的好時候。 粥是比較適合孩子食用的食物之一， 春季喝粥能散風去熱、甘潤降火、養胃健脾、滋陰潤燥。 下面我們就來來看春季適合寶寶吃的七款粥：
1、胡蘿蔔山藥粥：健脾助消化
原料：胡蘿蔔250克， 山藥250克粳米50克。
做法：將胡蘿蔔及山藥切成小塊頭， 先將粳米加水煮粥， 半熟時加入胡蘿蔔及山藥， 再煮成粥。
2、紅棗紅薯大米粥：滋陰潤燥
原料：紅薯2根， 紅棗3顆， 大米100克
做法：大米加少許水浸泡30分鐘；紅薯去皮切小塊；將米和紅薯倒入鍋中， 加開水， 煮沸後加入紅棗，
3、山藥枸杞粥：健脾益胃、助消化、潤肺止咳
原料：山藥、枸杞、大米
做法：大米加水泡半小時， 山藥去皮切塊；將米入鍋中， 加水煮開， 改小火煮成粥， 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 再小火熬煮30分鐘即可。 也可加入少許冰糖或糖桂花。
4、胡蘿蔔南瓜粥：滋陰潤燥
原料：大米、糯米、泰國香米， 胡蘿蔔、南瓜
做法：大米、糯米、泰國香米洗淨浸泡2個小時。 水煮開倒入浸泡的米水， 熬粥40分鐘。 再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔， 繼續邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
5、赤豆蓮心血糯粥——健脾補血， 解毒消腫， 有助於幼兒春季強身健體
原料：赤豆50克， 蓮心25克， 血糯米50克， 粳米100克， 冰糖50克。
做法：將赤豆、蓮心洗淨煮酥， 血糯米與粳米分別漂洗後浸泡待用。
6、花生海鮮米仁粥——有養血潤肺、去燥除濕等功效， 為幼兒補鈣營養粥
原料：花生仁30克， 水發海參30克， 目魚30克， 蝦仁30克， 米仁50克， 粳米100克， 鹽、酒適量；蔥、姜、米醋少許， 湯骨100克。
做法：在鍋中加入蔥、薑和酒適量， 放入湯骨（斬斷）， 燒開後， 撇去浮沫， 滴入米醋少許， 再小火燒40分鐘。 取出湯骨和蔥薑， 放入漂洗的米仁， 米仁開花後， 加入粳米一併熬成粥， 加入花生細粒、海參、目魚和蝦仁， 一同滾熟， 再加入鹽、蔥末即可。
7、香菜雞肝小米粥——富含豐富的鐵、鋅、維生素
原料：香菜20克， 雞肝50克， 黃小米50克，
做法：在鍋中加入蔥薑、黃酒和水， 而後放劈斷的湯骨；水開後， 撇去浮沫， 改用中火燒20分鐘；取出蔥姜和湯骨， 倒入粳米， 燒開後再力口入小米， 一併煮成粥；再放進雞肝粒， 滾熟後放香菜、鹽和味精即可。
