沙參， 有南北之分， 臨床常用的是北沙參。
北沙參為傘形科植物珊瑚菜的根， 味甘， 性微寒， 入肺、胃經， 有養陰潤肺， 益胃生津之功效。 常用于治療肺胃陰虛所致的乾咳少痰、咽喉乾燥、痰中帶血、口幹、便秘等症。
明代著名藥物學家李時珍評價沙參有“清肺熱治久咳”的功效。 教師、歌唱演員因經常講話、歌唱而造成聲帶過度疲勞， 出現唾液缺乏， 聲音嘶啞， 說話氣力不足者， 可用北沙參20克， 玉竹、麥冬各15克， 天花粉、地骨皮、膨大海各10克， 水煎服或浸泡代茶飲服。 本方對病後咳嗽、陰虛發熱不退也頗為有效。
對於肺結核午後低熱，
在夏天勞動， 高溫作業出汗多， 出現口幹， 乏力， 不思飲食時， 也可用北沙參、百合、蓮子、炒扁豆各10克， 懷山藥12克， 冰糖適量， 水煎服。
