現在我們的天氣在慢慢的轉涼, 很多的小寶寶們也是比較的容易患有疾病的, 那麼生活中人們應該注意孩子的保護, 那都有哪些養生粥適合寶寶食用呢?下面為您介紹一下。
作為父母, 最擔心的可能就是寶寶生病了, 寶寶免疫力差, 脾虛、腹泄……都會讓父母為之著急。 再上加生病了寶寶又不肯吃藥。 為何不試試食療養生粥呢, 不但美味更能治病防病。 看看這11款用於寶寶防病的食療粥。
秋季養生食譜粥系列——有助於寶貝增強抵抗力
1、羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克, 鮮山藥100克, 粳米30克,
做法:羊肉洗淨切成小丁, 山藥也去皮切丁, 放入鍋中用慢火燉爛, 加入粳米和鮮姜片煮成粥, 再揀出薑片, 加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效:補脾胃、益肺腎。 適於脾虛營養不良, 發育遲緩, 免疫力差的寶貝。
2、玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:防風5克, 白術10克, 黃芪20克, 粳米30克, 白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳米熬成粥, 調入少許白砂糖即可。
功效:補氣健脾、利水固表。 這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。 媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試, 尤其是冬春季節。
3、茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:白茯苓10克, 陳皮10克, 甘草5克, 蓮子20克, 扁豆30克, 粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水, 去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆, 和粳米一起熬粥, 以蓮子和扁豆軟爛為度。 可另加白糖調味。
功效:健脾益胃、行氣利水。 這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
4、薑棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:鮮薑10克, 大棗4枚, 小米30克。
做法:先把鮮薑切片, 和大棗一起加水適量, 共煮約15分鐘;撈出鮮薑, 將大棗剝皮去核, 再加入小米煮約30分鐘即可。
功效:調和脾胃、解表中和。 脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝, 較適合服用這道粥調理。
秋季養生食譜粥系列——有助於寶貝增強代謝
5、菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:菠菜100克, 粳米30克。
做法:菠菜擇淨清洗, 切細碎備用。 先煮粳米粥, 將要熟時放入菠菜,
功效:和中通便。 適用於消化不良、大便不通的寶貝。
6、蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:香蕉50克, 紅薯50克, 花生仁10粒, 糯米30克。
做法:把香蕉和紅薯切成小塊, 花生仁碾碎, 和糯米一同煮成爛粥即可。
功效:潤腸通便。 這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便秘。
7、蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:肉蓯蓉(味甜者為好)20克, 枸杞子10克, 粳米30克, 蜂蜜1茶勺。
做法:先將肉蓯蓉浸泡後切碎, 文火燉煮至爛, , 撈出渣後在湯中放入枸杞子和粳米煮成粥, 調入蜂蜜即可。
功效:滋補下元, 潤腸通便。 如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便秘, 可以常吃這款粥。
秋季養生食譜粥系列——有助於寶貝健腦開智
8、三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:核桃仁10克, 甜杏仁10克, 松子仁10克, 糯米30克。
做法:先將三仁一同放入鍋中微炒, 放涼後碾碎並剝去皮, 和糯米一同煮成爛粥。
9、龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:龍眼肉(桂圓肉)20克, 小米50克, 糖玫瑰、白砂糖適量。
做法:小米淘洗乾淨, 入鍋加水煮至將熟時加入洗淨的龍眼肉, 再煮至爛熟, 調入白砂糖, 撒上糖玫瑰。
功效:益胃補心, 養血安神。 龍眼肉富含多種維生素和礦物質, 小米中的營養物質也十分豐富, 而且還有促進睡眠的功效, 良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要。
秋季養生食譜粥系列——有助於寶貝身體調理或療病
10、薑糖粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:生薑15克, 紅糖15克, 粳米20克。
做法:生薑洗淨切片, 把粳米先煮爛, 再加入生薑和紅糖,
功效:解表散寒, 溫中降逆。 在寶貝風寒感冒初起, 有發熱怕冷、頭疼和身上疼, 不想喝水的症狀時喝這款粥, 可以緩解感冒症狀和縮短病程。 媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一次喝下, 喝完後臥床蓋被取汗, 以微微汗出為好。
11、蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:蔥白1根, 香菜1小把, 粳米20克, 食鹽少許。
做法:蔥白和香菜切碎, 先用粳米煮粥, 臨起鍋時放入蔥白和香菜, 再加少許鹽調味。
功效:解表散寒, 溫通宣竅。 感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥, 尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症狀時更適合, 注意粥要趁熱喝, 服後蓋被取汗。
秋季養生食譜粥系列——有助於增強寶貝營養
12、牛奶粥
原料:大米50克, 水4杯, 奶粉3調羹。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加進3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
13、蛋黃粥
原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加進粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
14、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放進鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放進開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,進鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加進煮好的粥中。
15、海鮮粥
原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。
做法:米加進高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放進粥內,加進少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加進粥內即可。
此外,小編提示,媽媽們在為寶寶補充抵抗力的同時,也一定要注意對寶寶衣物的及時添加,從而防止寶寶感冒。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加進3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
13、蛋黃粥
原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。
做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放進鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加進粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
14、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
做法:米洗淨,用水泡1~2小時,放進鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放進開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,進鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加進煮好的粥中。
15、海鮮粥
原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。
做法:米加進高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放進粥內,加進少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加進粥內即可。
此外,小編提示,媽媽們在為寶寶補充抵抗力的同時,也一定要注意對寶寶衣物的及時添加,從而防止寶寶感冒。