早餐是一天中最重要的一餐。 早餐吃好， 是很重要的， 中學生要怎麼吃才能營養健康？下面為您提供一些中學生營養早餐食譜：
中學生營養早餐食譜(一)：
皮蛋粥， 果醬包， 雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包：麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。
中學生營養早餐食譜(二)：
燕麥粥， 菜肉包， 什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。
菜肉包：麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇。
什錦泡菜：大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
中學生營養早餐食譜(三)：
菜肉餛飩， 白果糕.鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：麵粉.肉末.醃小白菜.香菇.薑。
白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
中學生營養早餐食譜(四)：
肉末菜粥， 豆沙包， 芹菜豆腐乾。
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。
豆沙包：麵粉.赤豆沙.果脯.
芹菜豆腐乾：芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
中學生營養早餐食譜(五)：
牛奶果羹， 鮮肉青團， 牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子.葡萄乾。
鮮肉青團：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒。
中學生營養早餐食譜(六)：
黑棗粥， 鮮肉小籠， 苣筍豆干。
黑棗粥：粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠：麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干：苣筍.豆腐乾.胡蘿蔔.香菇。
溫馨提示：
1、營養早餐的四大要素：穀類能量， 蛋白營養， 鹼性豆奶，
2、營養早餐·最佳內容
多吃：全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜;
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、速食麵、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物;選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、合理搭配方案：
多種少量， 主食不可少， 要有乳製品， 蛋類也需要， 果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量， 但應該品種豐富。
同時， 根據自己的不同喜好， 早餐可分為3-5種食物。
a、主食不能少。 主食主要包括麵包、饅頭、麵條等等，
b、要有乳製品。 可以是牛奶、優酪乳或者豆漿。 每餐的份量可在250ml左右。 如果是孕婦、老年人需要通過乳製品多補充鈣時， 也應分時段飲用， 不宜在早上將一天所需的乳製品全部喝完。
c、蛋類需要。 每天應保證一個雞蛋的攝取量。
四、適量增加液體食物。 主要是果汁、橙汁等飲品， 主要是增加水溶性維生素的攝入。
另外， 可根據自己的飲食習慣， 適當吃些奶油、乳酪、果醬等。
4、要知道， “牛奶+雞蛋”並非完美營養早餐， 這只是在蛋白質方面很充分。
5、最後再次提醒：營養早餐的四大要素：穀類能量， 蛋白營養， 鹼性豆奶， 果蔬精華!
