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大考臨近 盤點12大增強記憶力的食物

大考臨近, 不少考生都在做最後的拼搏, 記憶力成為大家最大的資本, 如何增強記憶力, 不僅是學生也是考生家長最關心的問題, 下面就支幾招給大家, 大家來試試吧。

增加記憶力的食物

一、橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C, 屬典型的鹼性食物, 可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子, 能使人精力充沛。 此外, 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效, 可代替橘子。

二、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,

能幫助促進腦細胞代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米, 具有健腦作用。

三、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。 實驗證實, 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老, 是名符其實的“長生果”。

四、魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣, 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸, 不會引起血管硬化, 對腦動脈血管無危害, 相反, 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

五、鳳梨

鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳, 而且熱量少, 常吃有生津、提神的作用, 有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。 鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,

因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

六、雞蛋

大腦活動功能, 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。 實驗證明, 吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後, 能產生出豐富的乙醯膽鹼, 進入血液又會很快到達腦組織中, 可增強記憶力。 國外研究證實, 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼, 對保護大腦, 提高記憶力大有好處。

七、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收, 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外, 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時, 睡前一杯熱牛奶有助入睡。

八、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉,

它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。 谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸, 能促進智力發育, 維持和改進大腦機能。 常攝入些味精, 對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。 由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加, 因而對神經衰弱症也有一定療效。

九、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

十、芝麻與核桃

這兩種食品, 均有補氣、強筋、健腦功效。

十一、龍眼與紅棗

龍眼含有磷脂和膽鹼, 有助於神經功能的傳導。 紅棗能健脾開胃, 理氣解鬱, 對防治神經衰弱。 增強記憶力有明顯療效。

十二、金針菜(黃花菜)

金針菜對於神經過度疲勞的人來說, 應大量食用, 以防治神經衰弱和失眠, 增強記憶力。

增強記憶力的習慣

一、轉動眼球

英國研究人員發現, 左右轉動眼球, 可有效提高記憶力。 如果想快速回憶起某件事情, 只要將眼球左右來回轉動30秒, 就會產生良好效果。

研究人員認為, 眼球水準轉動, 可讓大腦的左右半球互相溝通, 對重新勾起人們的記憶至關重要。 研究人員還發現, 眼球左轉可以激發右腦, 眼球右轉可以激發左腦。 而眼球左右來回轉動可提高左、右腦之間的關聯, 這是提高記憶力的關鍵所在。

二、呼吸新鮮空氣

美國密西根大學的研究人員最近發現, 到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助於提高記憶力。

研究結果顯示, 在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。 研究者認為, 城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用, 會影響人的記憶力和注意力。 大自然則能讓人平靜和放鬆, 並有助於注意力的集中。

三、天天擊掌蹬腳

俗語說“天天擊掌蹬腳, 終生不顯衰老”, 這確實是有醫學根據的。 腳被認為是人的“第二心臟”, 分佈大量神經末梢, 因此, 常蹬蹬腳, 不僅有助於下肢血液迴圈, 還能調節神經活動、延緩衰老, 並有提高記憶力的效果。

方法:在平躺姿勢下的蹬腿動作更有利於促進血液迴圈, 先做鉤腳動作, 這時小腿肚會有緊繃感, 然後做伸直腳的動作, 這時腳背會有酸痛感, 交替做兩三分鐘即可。

四、吃好早餐

加拿大多倫多的一項研究發現:年齡在61~79的男性和女性中,吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數。並且,吃過早餐的孩子在考試中發揮得更出色。

五、經常聊天

或許有人認為,花寶貴時間與他人閒聊只能浪費時間。然而美國科學家的一項最新研究顯示,經常與他人聊天能鍛煉大腦,有助於增強記憶力。

研究認為,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。

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