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腿骨折後吃什麼好

俗話說傷筋動骨一百天, 骨折後的恢復比較緩慢, 傷後的護理非常重要。 適量的休息和運動再加上適當的飲食能幫助骨骼生長, 那麼, 腿骨折後吃什麼好呢, 下面為大家詳細的介紹一下。

一、骨折後吃什麼好?

骨折癒合一般按初, 中好, 後三期劃分, 飲食也要根據病情的發展, 配以不同的食物, 以促進血腫吸收或骨痂生成。

1、骨折初期。

受傷部位淤血腫脹, 經絡不通, 氣血阻滯, 此期治療以活血化淤, 行氣消散為主。 中醫認為, 淤不去則骨不能生, 淤去新骨生。 可見, 消腫散淤為骨折癒合之首要。

飲食原則以清淡為主,

如蔬菜, 蛋類, 豆製品, 水果, 魚湯, C肉汁等, 忌食酸辣, 燥熱, 油膩, 尤不可過早給以肥膩滋補之品。 如骨頭湯, 煲雞, 燉水魚, 否則, 淤血積滯, 難以消散, 使骨痂生成遲緩, 影響日後關節功能的恢復。

2、傷後三至四周。

淤血大部吸收, 骨折恢復中期, 治療宜和, 以和營止痛, 去淤生新, 接骨續筋為主。 飲食由清淡轉為適當的高營養補充, 以滿足骨痂生長的需要, 補充維生素A,D,鈣及蛋白質。

3、傷後六至八周。

骨折淤腫基本吸收, 已經有骨痂形成, 治療宜補, 通過補益肝腎, 氣血, 以促進牢固的骨痂形成, 以及舒筋活絡, 使鄰近的關節自由靈活運動, 恢復以往功能。 飲食上可以解除禁忌, 以高營養的食物給以進補, 能飲酒者可給以, 杜仲骨碎補酒, 虎骨木瓜酒。

飲食只是配合治療, 掌握骨折初期宜清淡, 中期宜和托, 後期宜進補的原則, 選擇適當的食物, 對促進骨折癒合有積極的作用。

二、骨折的飲食禁忌:

1、不宜多吃骨頭。

骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。 而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下, 才能更好地發揮作用。 而骨頭的成分主要是磷和鈣。 骨折後如果攝入大量磷和鈣, 就會使骨質內無機質成分增高, 造成骨質內有機質與無機質比例失調, 阻礙骨折的早期癒合。

2、不宜吃杏仁。

杏仁中含有大量的草酸。 草酸在人體內遇到鈣時, 產生一種不易溶解的鹽類物質一一草酸鈣。 這種物質不但阻止食物中的鈣被吸收和利用, 而且還使骨骼中的鈣發生溶解, 使患難者更加缺鈣,

從而影響骨折癒合。

3、不宜多吃白糖。

骨折病人為何要少食白糖?骨折後的修夏過程需要多量的鈣質, 骨折病人過多攝取白糖後會產生丙酮酸、乳酸等代謝產物, 使機體呈酸性狀態。 機體就會動員鈣、鎂、鈉等離子去參加對酸性產物的中和作用。 這樣勢必會消耗較多的鈣質, 對骨折的修復不利。

另外, 過多進食白糖, 在糖轉化為能量的過程中需要維生素B1參加, 這也就會消耗更多的維生素B1。 由於維生素B1不足, 繼而也會降低神經和肌肉的活動能力, 對骨折的康復也不利。 故骨折病人不宜過多食用白糖。

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