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購買草莓有講究

眼下正是冬、春、夏季節交替之際, 鮮果斷檔, 而草莓在市場上一枝獨秀, 以其營養豐富、味道酸甜, 深受消費者喜愛。 但工商部門提醒, 草莓的個頭越來越大, 食用後的危害更大, 應避免過多食用。

據農藝專家解釋, 個頭超大的草莓使用了膨大劑, 正常生長的草莓從開花到成熟至少需要30天, 但噴灑膨大劑的草莓20天就能成熟。 膨大劑可能對人體造成潛在危害, 長期食用含膨大劑的果實, 可能對人體的腎臟造成潛在危害, 尤其是孕婦和兒童等特殊人群。

工商部門提醒消費者, 購買草莓要選擇大小適中、外觀呈心形的,

不要購買外形碩大、有畸形凸起、有空心的草莓, 以免對健康造成傷害。

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