核桃別名異名有胡桃、羌桃。 能補氣養血, 固腎澀精, 潤燥化痰。 用於遺精滑泄, 淋病, 尿血, 遺溺, 崩中, 帶下, 瀉痢。
傳說, 核桃和蟠桃一樣, 是西王母的聖果, 又稱長壽果, 一般的凡人根本看不到, 摸不著。 後來, 西王母追隨玉皇大帝來到盧氏, 隨身把核桃和蟠桃也帶了來。
有一年, 盧氏發生了瘟疫, 神醫扁鵲帶著弟子到玉皇山采藥, 靈芝、天麻、棗皮、金銀花都采到了, 獨獨少了最主要的一味藥——核桃。 因為核桃去皮後極像人的大腦, 它不僅溫肺補腎, 對哮喘咳嗽、腎虛腰痛等病有明顯的療效, 最重要的是對人的腦神經系統有不可替代的滋補作用。
甕潭溝口小肚子大, 生得真像是個甕。 扁鵲進到溝裡一看, 兩邊山坡上盡是中草藥:杜仲、辛夷、山茱萸, 連翹、娑羅、八月劄, 就連溪水裡遊來蕩去的甲魚、大鯢等, 用於救死扶傷也都是上好的補品。 扁鵲走到瀑布跟前, 只見幾十米高的瀑布像長空白練, 從半空中咆哮而下, 在高聳的崖壁間發出嗡嗡的回聲。 扁鵲正在為甕城瀑布的壯麗景觀驚歎不已,
後來, 盧氏人就不斷地到這兒採種育苗, 使全縣百姓們的房前屋後、溝旁渠邊到處都長著核桃樹, 讓它一年又一年、一代又一代地向人們奉獻著陰涼。