侍者型開瓶器：它的普遍特點是帶有切箔的小刀（有帶齒和不帶齒兩種）有起塞支點和螺旋鑽以及一個開汽水瓶帽的開瓶器。
插片式開瓶器：比較古老原始的開瓶器。 它的使用方法是：將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫， 然後用力旋轉將瓶塞夾住拉出。
兔耳型開瓶器：是一種快速開瓶器， 因其兩個用於夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。 它在“兔耳”把手夾住瓶頸後， 快速壓下壓杆， 使螺旋鑽快速進入瓶塞， 然後回拉壓杆， 使瓶塞脫出。
切箔器：將其環扣在瓶子頂端並握緊， 然後快速轉圈就能除去葡萄酒瓶口外包的箔片。
潷酒器：一種玻璃或水晶容器， 用來對紅酒進行“換瓶”和“醒酒”。
冷酒器：主要作用就是使葡萄酒降到理想的飲用溫度， 以便飲用。
