糯米經過釀制， 不僅提神解乏、有益腸胃， 還能促進血液迴圈， 有潤膚功效。 再加一些輔料， 就可以做一道醪糟養顏羹了， 做法也很簡單。
主料：醪糟
輔料：葡萄乾、紅棗、食用玫瑰花。
調料：鹽、白糖、味精、水澱粉、檸檬汁（2~3滴）或橙汁。
烹製方法：1.幹玫瑰花用淡鹽水泡發半小時， 去除雜質；紅棗、葡萄乾提前用水泡發備用。 2.鍋中放入適量清水， 加入紅棗、葡萄乾、醪糟煮沸；3.再調入鹽、檸檬或橙汁、白糖， 水澱粉勾芡。 煮制片刻出鍋撒上食用花瓣即可。
此羹香甜可口， 美白養顏。
醪糟養顏羹
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