每天喝些奶， 身體定會越來越棒。 這個說法自然是有道理的， 喝牛奶的好處那是不好的， 牛奶的營養價值也是非常高的。 但是選擇適合自己的也非常重要。 下面小編就和大家分析分析一些牛奶的功效與作用究竟是指什麼?真的有宣傳的那麼有效嗎?
1、早餐奶
早餐奶添加的只是“概念”。 在牛奶中添加燕麥、添加紅棗、添加核桃， 其實添加的只是一個“概念”。 在早餐奶中添加燕麥、水、糖， 但卻降低了牛奶本身的營養“密度”， 得不償失。 那些所謂的早餐奶、紅棗奶、核桃奶中蛋白質的含量都有所降低， 因為那些添加成分“驅趕走”了牛奶中自有的營養成分。
所以， 購買早餐奶等“概念奶”， 一不小心就多掏了錢， 還掏出了健康。
2、脫脂奶
人們通常會忌諱牛奶的脂肪， 但同時又嚮往牛奶的香氣和濃厚的口感。 脫脂、低脂產品總是受到減肥人士的歡迎。 然而有專家指出， 牛奶在脫脂的過程中， 脂溶性維生素也會被除去， 這會影響鈣質的吸收。 但是， 高脂血症患者、肥胖症患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、部分老年人等選擇脫脂奶會更安全一些， 而對於其他人群， 專家建議， 如果給老人選牛奶， 不妨選半脫脂奶;如果給孩子選牛奶， 就一定要選全脂奶。
3、舒化奶
牛奶中含有乳糖， 乳糖進入人體後需要乳糖酶來分解， 乳糖只有被分解後， 其中的單糖才能夠通過小腸壁進入血液，
如果人沒有乳糖不耐受的情況， 就完全沒必要選擇舒化奶， 因為牛奶中的乳糖具有促進鈣吸收的作用。
4、高鈣奶
高鈣奶含鈣量確實要比普通牛奶要高， 但牛奶本身含鈣量就很豐富， 增加的這部分“鈣”量並不會造成巨大差異， 且多數吸收效果也沒有牛奶本身的鈣好。 成人在正常飲食之外， 每天半斤普通牛奶， 再加上綠葉蔬菜或豆腐等高鈣食物， 以滿足每天的鈣需求，
牛奶的營養價值
1. 牛奶中富含維生素A， 可以防止皮膚乾燥及暗沉， 使皮膚白皙， 有光澤。
2. 牛奶中含有大量的B2， 可以促進皮膚的新陳代謝。
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用， 可防治多種色素沉著引起的斑痕。
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂， 形成薄膜以防皮膚水分蒸發， 還能暫時提供水分， 可保證皮膚的光滑潤澤。
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用， 喝牛奶的男子身材往往比較苗條， 體力充沛， 高血壓的患病率也較低， 腦血管病的發生率也較少。
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收， 而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理， 孕婦應多喝牛奶， 絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
結語：喝牛奶對我們的身體益處那自然是很多很多的， 各個年齡階段都應該補充相應的牛奶種類。 然而， 市面上太多的牛奶種類打出的口號， 混亂了牛奶原本的營養價值， 可能很多人都模糊了選牛奶的標準了。 要多多留心認真去選擇適合家人， 適合自己的好牛奶。
