配料：淮山藥15g、巴戟天15g、枸杞子15g、水發海參250g、紅棗20粒、雞胸肉
1.把一塊雞胸肉和一塊雞腿肉加入蔥薑剁碎， 放入熱水中煮20分鐘;
2. 巴戟天、淮山藥、海參、枸杞子放鍋裡煮20分鐘;
3.海參放入加有料酒的涼水裡焯2分鐘;
4.將焯好的海參切成條狀， 大棗撕碎備用;
5.將煮好的藥材放入碗裡， 把紅棗鋪在藥材上邊， 最後將切好的海參整齊的碼最上面;
6.將煮好的雞湯倒入裝有海參的碗中， 上氣蒸3小時;
7.出鍋加適量鹽調味即可;
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3.海參放入加有料酒的涼水裡焯2分鐘;
4.將焯好的海參切成條狀， 大棗撕碎備用;
5.將煮好的藥材放入碗裡， 把紅棗鋪在藥材上邊， 最後將切好的海參整齊的碼最上面;
6.將煮好的雞湯倒入裝有海參的碗中， 上氣蒸3小時;
7.出鍋加適量鹽調味即可;
