眼睛不僅是靈魂之窗， 更是人類表達情感的最佳媒介， 但想要擁有一雙雪亮明眸， 不讓眼部疾病找上身， 該怎麼做才對呢?眼科醫師表示， 要讓眼睛維持健康狀態， 日常保養非常重要。 除了外出加強防曬外， 多吃菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、綠色花椰菜等綠葉蔬菜對於眼部保健也有不錯的效果。
專家表示， 人類眼睛暴露于陽光及各種人造光源吸收紫外線及可見光， 透過眼睛對環境光源的感應， 產生了視覺及晝夜的節律。 而人體眼睛構造的非常精密， 本身就存在足以抵擋、避免光線對眼睛的傷害抗氧化酵素、抗氧化物質及有保護性的色素形成自有的保護系統，
不讓保護系統減弱 護眼多吃4黃綠色蔬菜
但年過40中年以後， 隨著人體的自然老化， 眼睛中的抗氧化酵素、抗氧化物質逐漸減少， 有一定保護性的色素慢慢被轉化成有害的色素， 當保護系統逐漸減弱， 再加上長時間有害物質的堆積， 光線對眼睛的傷害就逐漸顯現出來。
因此， 日常做好眼部防曬， 並於日常飲食中， 適度補充含有葉黃素、維他命C、維他命E成份， 有助提高眼睛的抗氧化能力、減緩光線對眼睛的傷害的綠色葉菜， 對維持眼部健康非常重要。 專家提供以下4種常見、有助護眼綠色蔬菜給大家參考：
護眼蔬菜1：菠菜
菠菜裡富含葉黃素和玉米黃質、β—胡蘿蔔素成分，
護眼蔬菜2：芥蘭菜
含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素， 特別是有助葉黃素含量相當高， 能有效抗氧化， 幫助水睛體對抗紫外線的傷害， 且適量食用能降低白內障及視網膜病變的發生機率。
護眼蔬菜3：地瓜葉 地瓜葉含有豐富的維生素A及鐵質(100公克含有1.5毫克)使它成為絕佳抗氧化食材， 特別是其中的維生素A成份， 更是護眼必備維生素之一， 除了成年人食用有助眼部保健外， 讓正在發育時期的兒童多吃地瓜葉， 也有利視力發育， 讓兒童遠離近視危機。
護眼蔬菜4：綠色花椰菜
綠花椰菜中含有不少的維生素B2、β-胡蘿蔔素、葉黃素成分， 除了β-胡蘿蔔素、葉黃素等營養素對人體眼部健康好處多多外， 其中維生素B2更有維持眼睛、皮膚、黏膜、與神經系統健康的作用。
強光傷眼!4部位易受刺激致病變
不過， 為什麼照射太多強光、過度曝曬會對人體眼睛健康造成如此大的傷害呢?專家進一步說明， 影響光線傷害程度的與光線的強度及光線的波長息息相關。 理論上， 波長越短， 能量越強， 傷害越大;相反的波長越長， 穿透性越好。 而存在陽光中的紫外線， 則是可分為3段波長， 而3段波長中有長有短， 兼具上述2項特性。
因此， 日常減少、預防眼睛過度曝曬于強烈陽光， 或人造光源下的機會， 都有助維護眼部的健康。 且依據眼部角膜、葡萄膜、水晶體、視網膜不同部位，
部位1：角膜：
光線造成角膜刺激， 可能會出現紫外線角膜炎、結膜黃斑、眼翳等問題。
部位2：葡萄膜：
在葡萄膜可能引起葡萄膜黑色素腫瘤(Uveal melanoma)， 是最常見的原發性惡性腫瘤， 好發於白種人， 3倍於黃種人， 8倍于黑人， 紫外線的曝曬是最重要的危險因數。
部位3：水晶體：
至於水晶體的部分， 研究證實， 長期暴露于陽光照射， 確實會造成白內障提早發生。 這是因為40歲以後， 水晶體內保護系統， 包括抗氧化酵素、抗氧化物逐年減少， 有害吸光物質逐年增加， 光化反應會破壞水晶體內蛋白質， 使得水晶體喪失透明度， 造成白內障。
部位4：視網膜：
在視網膜可能引起黃斑部病變，
護眼大作戰!日常防曬莫忘眼部
正由於眼睛過度曝曬于強烈陽光或人造光源下， 將會加速眼部的老化， 造成上述提到眼部4大部位的傷害， 使本與年齡相關的眼部疾病， 例如， 白內障、青光眼、黃斑部病變、乾眼症等問題提早報到。
為避免上述問題發生， 專家提醒， 不論男女老幼， 從事戶外活動時， 除了塗抹防曬乳做好肌膚防曬外， 更要做好眼部防曬工作。 特別是，到高海拔或低緯度地區的地區，亦或是水面、湖面、雪地、沙灘等易使光線反射的地方，更應配戴帽子，或是有助防紫外線、防藍光、琥珀色或黃色抗紫外線的太陽眼鏡、護目鏡，來隔絕強光、減少眼部的刺激。
特別是，到高海拔或低緯度地區的地區，亦或是水面、湖面、雪地、沙灘等易使光線反射的地方，更應配戴帽子，或是有助防紫外線、防藍光、琥珀色或黃色抗紫外線的太陽眼鏡、護目鏡，來隔絕強光、減少眼部的刺激。