日常保養腎臟吃什麼好呢？腎臟健康和日常飲食是密不可分的， 有很多食物對腎臟健康是有所幫助的。 同時， 錯誤的飲食習慣就會傷害到腎臟健康， 要多注意。 下面就來一起看看保證腎臟健康的飲食原則和食物都有哪些吧。
紅辣椒。 紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。 因此， 紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白。 保護腎臟需要低蛋白低磷飲食， 但是也要補充足夠的蛋白質。 雞蛋白中含有多種健康蛋白質， 而且比其他來源蛋白質含磷量更低。
西蘭花。 除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外， 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分， 這些都有助於清除體內毒素， 從而減小腎臟負擔。 西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
捲心菜。 捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等， 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。 接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
魚肉。 魚肉（特別是深海魚）富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸， 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
果汁。 果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。 果蔬汁中含有多種植物化學物質， 有助於防止透析患者發生腎衰危險。
那麼， 哪些錯誤的飲食習慣會影響到腎臟健康呢？
保護腎臟避免錯誤飲食習慣
腎功能減退的患者避免高蛋白飲食：蛋白質吃得過多， 易導致人體內毒素升高， 加重腎臟的負擔， 最後發展成終末期腎臟病， 需要長期透析治療。
避免太鹹飲食：吃得過咸， 易引發高血壓。 近年來， 高血壓引發腎損害的發病率不斷上升。 理想的低鹽飲食應為每天攝入5~6克鹽。
避免太甜或太油飲食：甜膩與油膩都會加重腎臟負擔， 還會引發肥胖。 肥胖患者是糖尿病高發人群， 當中又有約四成糖尿病患者併發糖尿病腎病， 是最難治療的腎臟病之一。
為了腎臟健康，
99營養師溫馨提醒飲食的習慣要我們慢慢養成， 哪些注意事項應該已經知道了吧， 多注意食物的烹飪和口味， 咸淡適宜、飲食清淡。
