很多人在患上貧血的時候， 會不知道應該怎麼辦， 而且還不喜歡利用藥物的方式進行治療。 但是貧血患者也不能延誤著自己的病情， 那樣的話對自己的傷害將會更大， 所以這部分人可以選擇食療法來調整自己的身體， 那對於貧血有多少種食療方法呢?
1、菜包肝片， 功效：補虛養血。 適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。 豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍， 是補虛養血的好原料。
2、黑木耳紅糖飲， 黑木耳30克， 紅糖30克。 功效：養陰補血。 適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。 黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
3、阿膠牛奶， 阿膠15克， 牛奶250毫升。 功效：益氣養血， 滋補強壯。 適用於胃癌氣血不足所致貧血。
4、龍眼肉15克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 同煮成粥， 熱溫服。 功效：養心補脾， 滋補強壯。
5、糙糯米100克， 薏苡仁50克， 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。 功效：滋陰補血。
6、制首烏60克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效：補肝益腎， 養血理虛。
7、雞蛋2個， 取蛋黃打散， 水煮開先加鹽少許， 入蛋黃煮熟， 每日飲服2次。 功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血。
8、豬肝150克， 菠菜適量。 功效：補鐵。
9、生曬參9克， 當歸10克， 生地、熟地各15克， 紅棗20枚， 瘦豬肉60克。 瘦肉放入沸水內， 去浮沫，
10、當歸20克， 炙黃芪100克， 子母雞1只。 將子母雞洗淨， 用開水氽去血水， 涼水沖洗乾淨， 將黃芪、當歸裝入雞腹中， 放入盆中， 加蔥、薑及各種調料、清湯， 蓋好盆蓋， 上籠蒸2小時後取出即可。 功效：益氣健脾攝血。
11、鮮桑椹500克， 糯米200克， 雞蛋5個。 將鮮桑椹取紫黑者洗淨榨汁， 同糯米蒸熟， 涼後入酒麴適量， 發酵成酒釀。 取酒釀100毫升加水30O毫升煮開， 雞蛋打散入內即可。 功效：滋陰養血。
會讓貧血患者恢復健康的食療方法， 本文已經為大家做了簡單的介紹， 因此患者可以根據自己的喜好， 選擇出自己喜歡的一種方法。 利用食療方法治療的話，
