菜譜物語——辣炒木耳黃瓜
用了紅尖椒， 我們這裡叫”望天猴“的一種特辣的紅椒， 別看人家個頭不大， 那辣起來是不說二話的， 是那種吃過後直沖腦門的直爽的幹辣， 因為這種辣椒個子小， 有沒吃過的人一旦吃到就要被辣一下子， 這種辣極具隱蔽性和攻擊性。 做有黃瓜的菜我現在習慣於把黃瓜的皮打掉， 不是不過日子是農藥的殘留著實的危險。 而且去皮後的黃瓜做出來的菜脆嫩， 爽口， 這樣黃瓜去皮後可謂是一舉多得吧。
製作步驟
1. 黃瓜去皮， 切小滾刀塊。
3. 鍋裡油熱後， 放入花椒爆香， 放入紅辣椒段、蒜片、薑末炒出辣味。
4. 倒入黃瓜塊、木耳翻炒。
5. 加1/2湯匙白糖， 少許精鹽， 翻炒均勻即可出鍋。
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根據你的描述你要患有肝病.指導意見：建議你要做肝炎全套,肝功能和肝臟彩超檢查.黑木耳可以吃但沒有治療作用. [詳細答案]
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黑木耳俗稱木耳，味甘、性平，具有補氣益智、滋養強壯、補血活血、涼血止血、滋陰潤燥和養胃潤腸的功效，適用於高血壓、崩中漏下、貧血、直面、慢性胃炎等多種疾病，是健康人常吃的滋補品。 黑木耳是一道味美價... [詳細答案]
