1.茯苓百合粥：
茯苓\百合各15克， 磨細粉， 用優質米100克， 煮粥服用， 每日1-2次
功用：化濕利尿， 護肝安神; 用於脂肪肝和早期肝硬化.
2.芡實荷葉粥：
芡實、淮山各200克， 優質米100克， 鮮荷葉2張， 同煮， 去荷葉服粥 每日1-2次，
功用：健脾化濕， 降脂減肥; 用於脂肪肝以及肥胖.
3.雞骨草豬瘦肉湯：
雞骨草60克， 豬瘦肉100克， 二者加水適量熬湯， 去渣調味服食， 每日1-2次
功用：清熱利濕;用於酒精性肝炎轉氨酶升高.
4.泥鰍竄豆腐：
配方與調製：鮮豆腐100克， 泥鰍250克， 玉米須30克。 將泥鰍放盆中養1-2天后取出， 以活泥鰍與玉米須， 豆腐共放入沙鍋中，
功用：清熱利濕。 宜忌：適用於慢性肝病有濕熱者。
5.玉米須蒲公英茵陳湯：
配方與調製：玉米須20克、蒲公英15克、茵陳15克、紅棗4枚。 紅棗去核洗淨， 玉米須、蒲公英、茵陳洗淨， 放入瓦煲內， 加清水三碗。 武火煮沸後， 文火煮成大半碗。
功用：清熱、利膽、退黃。 宜忌：適用於有發熱、口幹、口苦、食欲不振、舌質紅苔黃膩的濕型酒精性肝炎患者。
