赤靈芝的食用方法

赤靈芝我們也叫做是丹芝或者叫做是生霍山。 赤靈芝不但可以食用而且有非常高的藥用功效， 經常吃赤靈芝是可以起到很好的養生功效和保健的作用， 赤靈芝有抗腫瘤的好處， 所以經常吃赤靈芝是可以防癌的， 此外赤靈芝能預防腦血管疾病以及心臟的疾病。

我們可以用赤靈芝來起到治療糖尿病， 高血壓， 慢性肝病以及肝硬化等症狀的好處， 所以我們要學會如何利用赤靈芝來為我們的健康服務， 那麼我們應該如何食用赤靈芝呢？

一、抗腫瘤(抗癌) 靈芝多糖體、過氧化麥角因醇、靈芝酸U-Z等成分能直接抑制癌細胞的生長，

達到抗癌的效果。 靈芝對腫瘤預防更勝於其他醫療效果， 與西藥合用， 能減低西藥的負作用。

二、腦血管疾病 靈芝能使腦血管擴張， 使腦血流量加強24.8%， 對於患者的物理治療及複健有很大的幫助。 對於腦栓塞方面， 靈芝所含的腺苷， 能抑制血小板的凝固， 可預防栓塞。

三、心臟疾病 靈芝能使腦血管擴張， 減低其血流阻力， 增強冠狀血管的血流量， 降低動脈， 靜脈血含氧量差及心肌耗氧量， 促進心肌梗塞區域的血流迴圈。

四 、糖尿病 靈芝多糖A、B、C及I均有很強的降糖作用， 能促進組織細胞對葡萄糖的利用及轉化為肝糖付存以備用。 靈芝可作為胰島素治療糖尿病的優良補充助劑， 對壞疽有預防的功效。

五、慢性肝病及肝硬化 靈芝有保護肝的功能， 能促進肝細胞的再生， 對急慢性肝炎， 尤其是慢性肝炎轉氨酶升高者， 以及對乙型肝炎表面抗原持續陽性不轉陰性者， 有明顯療效。

六、高血壓 靈芝能阻止腎酵素於血漿球蛋白發生作用， 因而阻斷其形成血管緊縮素， 避免引起高血壓.其主要成分靈芝醛A、B， 靈芝酸B、C2、F、H、K、SI及Y， 其中效果最大者為靈芝酸F。 靈芝對高血壓心肌梗塞及腦栓塞均有預防作用。

七、支氣管炎， 肺氣腫及氣喘 靈芝對於支氣管炎的醫療效果最佳， 能增強免疫系統， 有滋補強壯， 扶正祛邪， 固本培元之功效。 靈芝能抑制肥大細胞釋放出組織胺， 能使支氣管平滑肌舒緩,而減累氣喘之症狀。

八、肺炎 靈芝能提高體內非特異性及特異性免疫功能，

增加吞噬細胞， 增加其吞噬功能並能增加抗體的生產， 以達到總體的免疫， 防禦功能。

九、腎炎及腎變性病 靈芝能降低蛋白質的排匯， 降低血清膽固醇， 對血清尿素氮也有降低的趨勢， 並使其症狀減輕。 靈芝能興奮造血系統， 能改善貧血症狀， 降低膽固醇， 並防止腎病變引起的高血壓。

十、胃及十二指腸潰瘍靈芝除了有鎮靜安神的功能之外， 尤其靈芝均絲體， 其多糖有粘稠性， 對潰瘍面有保護作用， 使胃酸不直接與潰瘍接觸， 促使其早日癒合。

十一、治療哮喘 風濕關節炎， 神經衰弱、鼻炎、白血球減少、前列腺肥大、心悸、手足冰冷、便血、高血脂、濕疹、寒疹淤血、尿頻、脫髮、病毒感染等上百種疾病。

十二、美容作用 靈芝多糖明顯促進T淋巴細胞的增殖，

促進細胞免疫和體液免疫活力， 從而提高老年人為本體抵抗外來疾病的感染能力， 起到抗病、防病、延緩衰老的作用。 經常服用靈芝水可改善皮膚粗糙， 消除黑斑、雀斑、皺紋、青春痘等， 達到滋潤增強彈性和光澤冒， 使衰老細胞恢復青春活力。

赤靈芝是靈芝菌中的代表種類， 赤靈芝多用於藥用， 一般現在藥廠採用的都是赤靈芝。 那麼， 赤靈芝應該怎麼吃呢？什麼樣的赤靈芝好呢？我們在挑選赤靈芝的時候， 看那種表明不適很光滑的， 也就是含有靈芝孢子粉的那種。 由於靈芝孢子粉含有靈芝生長所需的幾乎全部的營養物質， 還沒有噴發靈芝孢子的靈芝， 營養價值也就更高。

赤靈芝我們一般是用來煲湯，

像靈芝木耳湯、靈芝烏雞湯、靈芝大棗湯等等， 這樣的吃法既可以補元氣， 有味道鮮美， 有利於身體健康。

由於， 赤靈芝不能直接食用， 我們還可以把赤靈芝打磨成粗粉， 用來泡水喝。 這樣， 用開水泡制， 一直到靈芝水變得無色， 我們可以反復多沖幾次， 有利於提高新陳代謝， 保持身體健康。

上文我們介紹了什麼是赤靈芝， 我們知道赤靈芝也叫做是丹芝， 赤靈芝有著非常高的藥用效果， 赤靈芝不但可以用來防癌抗癌， 而且赤靈芝還能起到美容以及治療哮喘， 肝病， 糖尿病， 腎炎等症狀的好處， 上文詳細介紹了赤靈芝的食用方法。