胃潰瘍的發生給病人帶來很多痛苦， 而且胃潰瘍是一種高發病， 很多人在飲食上稍不注意可能就患上了該病。 很多胃潰瘍患者治療好疾病後， 過了一段時間又復發了。 那麼， 怎麼樣才能避免胃潰瘍復發呢?現在來看看以下的介紹。
1、加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。 如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、 C的食物， 如新鮮蔬菜和水果等。 這些食物可以增強胃潰瘍患者機體抵抗力， 有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。 泛酸多的胃潰瘍患者應少用牛奶。
2、限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。 這些食物不僅粗糙不易消化， 而且還會引起胃潰瘍患者胃液大量分泌， 加重胃的負擔。 但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物， 如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等， 以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。
4、烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。 煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化， 在胃內停留時間較長， 影響胃潰瘍面的癒合。
5、開水沖雞蛋療方：雞蛋1個， 打入碗中， 用筷子攪勻， 用滾燙的開水;中熟後即可食用。 現代醫學認為， 開水沖雞蛋質地柔軟。
6、為避免胃潰瘍病人大便乾燥， 還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物， 這對潰瘍病人很重要。
7、制訂合理的飲食制度吃飯定時定量， 細嚼慢嚥， 少說話， 不看書報， 不看電視;保持思想鬆弛， 精神偷快。 在胃潰瘍活動期， 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制， 以避免過飽或過饑。
胃潰瘍是很多人曾經患過的疾病， 但是有的患者在治療好胃潰瘍後， 就沒有再復發了。 可是有的人治癒胃潰瘍卻在很短時間內復發了。 以上為大家介紹了怎麼樣才能避免胃潰瘍復發， 希望可以幫助各位患者預防胃潰瘍復發。
