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記憶力衰退飲食輔助提高你的記憶力

記憶力衰退, 總是覺得自己很健忘, 或許你可以試一下增強記憶力的四款食療方, 從飲食著手, 輔助提高你的記憶力。

中醫角度解說健忘

《醫方集解補養之劑》"人之精與志皆藏於腎, 腎精不足, 則志氣衰, 不能上通於心, 故迷惑善忘也"。 《三陰極-病證方論》"脾主意與思意者記所往事, 思則兼心之所為也, 今脾受病, 則意舍不清心神不寧, 使人健忘, 盡心思量不來者是也, 二者通治"。

本病與心脾不足, 腎精虧虛密切相關。 心脾主血, 思慮過度, 損傷心脾, 陰血耗損, 神明失養。 腎精虧虛, 精愧髓減, 神明失養, 故迷惑善忘。

推薦:提升記憶力的四款食療方

1、紅棗蓮子粥

紅棗15枚, 蓮子20克, 粳米150克, 紅糖適量。 將紅棗、蓮子洗淨放人鍋中加水適量, 水煎去渣取汁, 再加人淘洗淨的粳米, 煮成粥後加入紅糖適量, 即可服用, 每日服2次。

2、藕粉紅棗粥

藕粉100克, 紅棗15枚, 大米100克。 先將紅棗加水適量, 煎煮去核取汁, 加人藕粉和淘洗淨的大米及適量清水一起煮粥服用, 每日服2次。

3、黃豆核桃燉魚頭

製作核桃燉魚頭需要淡水魚頭250克, 核桃肉25克, 黃豆50克, 食鹽適量。 將魚頭劈開、洗淨, 加適量清水, 與核桃肉、黃豆同燉一個半小時。

加食鹽調味, 將湯與湯渣一次吃完, 一日一次, 連用10天。 可健腦養腦, 提高記憶力。

4、紫菜胡蘿蔔湯

紫菜10克, 胡蘿蔔1根, 鮮草菇150克, 薑、香菜適量

草菇、胡蘿蔔、香菜洗淨,

胡蘿蔔切片, 香菜切末, 紫菜用清水泡發後洗淨瀝幹;取鍋開火, 加入適量的清水, 放入除香菜外所有食材, 食材都煮熟後再放入香菜, 然後加鹽、雞粉調味即可。

紫菜是一種營養豐富的海產品, 其中的膽鹼成分很豐富, 因此具有跳記憶力的功效。 而胡蘿蔔是一種常見的蔬菜, 其中膽鹼含量也教豐富, 與紫菜搭配煮湯, 能有效改善健忘症狀。

在餐桌上, 加上這樣的食療方, 不僅美味, 而且有養生提高記憶力的功效。

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