很多人都知道, 桑葉營養價值高, 但是卻不知道桑葉的吃法, 不知道應該如何去利用桑葉。 今天我們就來為大家介紹一下桑葉的吃法, 讓大家知道桑葉的功效與作用及食用方法, 告訴大家鮮桑葉怎麼吃。
桑葉是可以降低尿酸指數的, 同時還有改善咳嗽、頭痛的症狀, 對於消除體熱也有不錯的效果。 下面就讓我們來看看桑葉怎麼吃吧。
桑葉美身茶
材料
幹桑葉10片, 水1200cc。
做法
1、桑葉洗淨後, 與水一起放入鍋中。
2、接著先以大火煮沸騰後, 改轉小火再續煮約10分鐘。
3、再將幹桑葉撈起, 靜置待涼即可。
桑葉凍糕
材料
桑葉茶5克, 瓊脂5克, 細糖150克。
做法
1、用600克熱開水沖泡桑葉茶, 濾出茶湯;向茶湯中加入瓊脂一起蒸, 蒸至瓊脂完全溶化後, 再加入細糖調勻。 將茶湯倒入模型杯, 置電冰箱內凍結後取出, 倒扣至小盤即可食用。
2、食用的時候, 可以在其中加一些奶球雪糕及車厘子等, 口感會更佳。
夏枯草菊花桑葉茶
材料
夏枯草25g, 桑葉25g, 菊花25g, 黃豆25g, 清水12碗。
做法
1.全部材料洗淨。
2.放入湯鍋加水。
3.大火煲開後轉小火30分鐘即可。
枇杷桑葉菊花粥
藥材
枇杷葉15克、桑葉10克、菊花10克。
食材
粳米60克。
調味料
冰糖適量。
做法
1、藥材用布包好, 加200毫升水煎煮成1000毫升。
2、加入粳米煮成粥, 再加冰糖調味即可。
藥材功效
桑葉、枇杷葉和菊花具清肺熱之效。 中醫有所謂“肺主皮毛”之說, 故清肺熱可抑制皮膚皮脂腺分泌過度旺盛,
桑葉胡蘿蔔玉米豬骨湯
主料
豬骨450g、桑葉100g、胡蘿蔔150g、馬蹄100g、玉米300g。
輔料
薑適量、鹽適量。
做法
1.鍋裡燒水, 將豬骨飛水。
2.豬骨撈起後沖淨浮沫;玉米、胡蘿蔔切塊。
3.將以上材料連同薑, 桑葉一起放入煲內, 大火燒開後轉小火煲1小時。
4.喝時加鹽調味即可。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於桑葉的功效與作用及食用方法, 通過上文的介紹, 相信大家已經知道了上那個也的吃法, 知道了鮮桑葉怎麼吃, 如果你還不知道桑葉怎麼吃, 不妨參考文中的內容。