吃紫菜預防耳鳴耳聾

吃紫菜預防耳鳴耳聾

耳聾耳鳴的發生與缺乏一些微量元素有關， 尤其是缺鐵會使聽覺細胞功能受損， 引起聽力下降。

紫菜是日常食品中含鐵最多的， 每百克含鐵46.8毫克。 每週喝2～3次紫菜湯， 就能保證人體所需鐵的含量。

另外， 要保持耳部小血管的正常微循環， 則應多吃黑木耳和韭菜。

食譜推薦：蝦米紫菜湯

這道快湯非常合適趕急時用， 基本無需準備， 幾分鐘時間一道可口的開胃湯就可在你的眼前， 更沒有忌口的講究。

材料：

蝦米30克， 幹紫菜20克， 雞精5克， 鹽3克， 蔥花5克

做法：

平底鍋燒開水， 加蝦米、幹紫菜、再加鹽、雞精再煮開，

食療養生小提醒：

1、紫菜性寒涼， 因此， 胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃。

2、食用前最好用清水泡發， 並換一兩次水， 以清除污染物。

3、紫菜每次食用15克為好。