孕期這些食物絕不能碰?多吃蛋白質高的食物

當一個女人懷孕後， 大家在驚喜之餘一定會更加關心孕期的飲食和保健問題， 大家都知道， 飲食的好壞直接影響著身體的健康， 所以， 小編想提醒准媽媽們， 有些食物雖然美味但是對自己和胎兒的健康都是有危害的。 那麼， 孕期不能吃哪些食物？

1、含汞量高的魚

在一般情況下， 魚對於孕婦來說是很好的食物。 魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸， 而ω-3脂肪酸對寶寶的發育起著很重要的作用， 對孕婦本身也是有很大好處的。 研究表明， 孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸， 不僅能夠促進寶寶視覺和神經系統的發育， 還能減少寶寶出生後過敏的幾率。

此外ω-3脂肪酸還能降低早產、先兆子癇及產後抑鬱的風險。

但是， 有些魚類含有高濃度的汞， 而汞會影響寶寶大腦和神經系統的發育， 這和ω-3脂肪酸的促進作用截然相反。 為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸， 而又不會攝入過多的汞， 建議每週吃兩次含汞量低的魚或者魚油。 魚的種類應避免選擇嚴重污染的魚類， 如箭魚、鯖魚、鯊魚、方頭魚、大眼鯛、金槍魚等；第二類魚可以適當的吃， 如鱸魚、竹莢魚、石斑魚、馬鮫魚、黃鰭金槍魚、白鰭金槍魚等， 這類魚在沒有被污染的情況下每個月可吃2-3次；但是建議准媽媽最好選擇公認污染風險最低的魚類， 如蟹、比目魚、鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、羅非魚、鰈魚、鰨魚等。

2、咖啡因

嚴格來說，

咖啡並不是一種食物， 但對於嗜睡的孕媽媽來說， 咖啡無疑是很好的提神飲料。 但是， 咖啡因會提高寶寶的心跳和血壓， 如果孕媽媽每天喝咖啡超過4杯， 會大大增加流產的風險。 但這並不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了， 偶爾喝一小杯茶或咖啡（不是20盎司的大杯子）， 不會對懷孕造成任何風險， 重點是千萬不可過量。

3、乳酪和午餐肉

准媽媽孕期應該高度提防李斯特菌， 這種細菌廣泛存在於沒煮過的肉、蔬菜和未經高溫消毒的乳酪等食品中。 研究顯示， 孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍， 而一旦感染則可能會引起流產、早產或死胎等嚴重後果。

因為李斯特菌在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死， 因此建議孕媽媽最好避免喝原奶，

避免吃沒經過高溫消毒的乳酪、乾酪、乳酪等乳製品；餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應儘量避免， 除非進行徹底加熱；所有的蔬菜都應該清洗乾淨， 同時還應該保持冰箱清潔， 在準備食物前要先洗乾淨手， 避免食物在任何一個過程中被李斯特菌污染。

清楚懷孕之後不能吃的食物， 並且知道對身體好的食物。 那麼， 孕期吃什麼好？

1、蛋白質：蛋白質是生長發育的基礎， 對孕早期的胎兒發育和孕婦健康都十分重要。 孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。 應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

2、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率， 所以孕早期孕婦應積極服用葉酸， 可以通過深色蔬菜，

如菠菜、胡蘿蔔、蘆筍， 新鮮水果：橘子、草莓、番茄當中攝取。 也可以在醫生叮囑下服用葉酸藥劑。

3、鈣質：牛奶、蛤蜊、小魚幹、莧菜、髮菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質， 足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症狀， 還能避免胎兒的骨骼及牙齒發育不良。

4、鐵質：鐵質對女性的身體健康十分重要， 懷孕後鐵質更是孕婦不可缺少的營養， 鐵能夠幫助孕婦預防貧血， 避免胎兒營養不良。 像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥麵包、五穀類等就含有豐富的鐵， 孕婦可以多吃這些食物。

5、多食新鮮的瓜果蔬菜， 可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求。 /6、多吃粗糧， 少食精製的米、面， 因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。

6、多吃穀類、花生等， 因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。