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孕期吃6種堅果讓寶寶更聰明 哪些食物不能吃

堅果中含有大量的脂肪和蛋白質, 還含有十幾種重要的脂肪酸以及對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素E, 以及鈣、磷、鐵、鋅等, 所以孕期多吃堅果好處多多。

孕期吃6種堅果:

1、花生

花生含有約50%的脂肪和25%的蛋白質, 還含有維生素B1、維生素B2及維生素E等多種營養成分。 孕媽咪常吃可以預防產後缺乳。 花生衣(即紅薄皮)中還含有止血成分, 能提高血小板數量, 是孕媽咪補血的藥膳。

2、核桃

核桃含有較高的亞油酸, 在體內能合成DHA而被認為是必需脂肪酸, 因而被認為有補腦、健腦作用。 核桃也含有豐富的維生素E,

能促進胎寶寶血管生長和發育。

3、松子

松子含有豐富的胡蘿蔔素和維生素E, 以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。 還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸, 它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效, 還具有防癌、抗癌作用。 孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

4、榛子

榛子含有約50%的脂肪, 脂肪酸以不飽和脂肪酸為主, 並富含磷、鐵、鉀等礦物質, 以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸, 經常吃可以明目、健腦。 其本身還帶有一種天然的香氣, 具有開胃的功效。 其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便秘的作用。

5、開心果

開心果含蛋白質約20%, 含糖15%-18%, 含有大量維生素E等成分, 有抗衰老的作用, 能夠增強體質。 由於開心果中含有豐富的油脂,

因此有潤腸通便的作用, 有助於排出體內的毒素。 同時含有單不飽和脂肪酸, 可降低膽固醇含量, 減少心臟病的發生。

6、腰果

腰果營養豐富, 含蛋白質達21%, 含油率達40%, 各種維生素含量也都很高。 具有補充體力和消除疲勞的良好功效, 還能使乾燥皮膚得到改善。 同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。

孕期多吃堅果好處竟然這麼多, 但是下面這些食物卻儘量不要吃:

1、土豆中含有生物鹼, 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大, 並非每個人食用後都會 出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。

2、螃蟹味道鮮美,

但其性寒涼, 有活血祛瘀之功, 故對孕婦不利, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用。

3、雖然甲魚具有滋陰益腎的功效, 但是甲魚性味鹹寒, 有著較強的通血絡、散瘀塊作用, 因而有一定墮胎之弊, 尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

4、忌食黑木耳, 因其具有活血化瘀之功, 不利於胚胎的穩固和生長, 故忌食。

5、罐頭食品, 因其含有添加劑, 孕婦攝入過多 , 將對寶寶不利。

6、菠菜, 菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 准媽媽食入過多, 會降低體內鈣、鋅的含量 , 影響寶寶的生長發育。

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