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山楂的7大妙用 真的好神奇

山楂, 除了消食導滯, 活血化瘀, 還能幹什麼?OUT了吧。

今天, “小+”就跟大家分享“山楂的妙用”, 趕緊來分享。

【山楂食用小貼士】

【適宜人群】:老少皆宜, 胃酸分泌過多者勿空腹食用, 其他不限。

【不宜人群】:孕婦禁食, 易促進宮縮, 誘發流產。

【山楂的妙用】

1、山楂燉豬肉(雞鴨), 酥爛好入味

燉肉(雞鴨)燉半天, 總是不入味怎麼辦?

在燉肉(雞鴨)的時候放三、四枚山楂或山楂片, 肉可以很快燉得酥爛, 這樣就不怕不入味了。

2、山楂除羊膻, 腥味無處藏

燉羊肉時, 在鍋內放半包山楂片, 即可除去羊膻味。

方便又食用, 味道還很好哦。

3、山楂易消化,

諸病皆可防

取山楂適量, 生吃或者泡糖水吃, 可治療消化不良、高血壓、冠心病和高血脂等病。

山楂能防治心血管疾病, 有降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

4、山楂搗搗爛, 凍瘡的竅門

取山楂適量, 烤熟, 搗爛外塗凍瘡處, 外敷紗布, 再用膠布固定。

每天換藥一次, 對於治療凍瘡有一定的效用。

【不同山楂的不同妙用】

1、炒山楂

【效用】消食導滯

【製作】取乾淨的山楂, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至顏色加深, 取出放涼。

2、焦山楂

【效用】治療伴有積食的瀉利, 很多兒科專家在治療孩子食積伴瀉利時多選用。

【製作】取淨山楂, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至外表焦褐色, 內部焦黃色, 取出放涼。

3、山楂炭

【效用】能療血積

【製作】取淨山楂, 置炒制容器內,

用武火加熱, 炒至表面焦黑色, 內部焦褐色, 取出放涼。 這種山楂炭。

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