生活中常常會有人覺得身體發冷、胃寒， 經常性的手腳冰涼等， 這都是屬於寒性體質。 寒性體質在中醫的領域屬於陽虛體質， 在調理方法要以溫補陽氣為主。 在體質偏寒的調理方法中， 飲食調理是很多人會選擇的方法。
一: 忌辛熱刺激食物1: 如酒、辣椒、洋蔥、胡椒粉、咖啡、濃茶等， 性熱屬陽， 進入人體後易助熱生濕， 加重病;且中醫認為酒乃“純陽毒物， 與火同性”， 易助濕生熱， 所以慢性肝炎、肝硬化患者春季養肝應忌辛熱刺激食物。
二: 多吃清解裡熱、滋養肝臟的食物1: 春日易引動體內鬱熱而生肝火， 或致體內津液外泄，
1: 辛甘食物有利於養肝護脾;而酸具有收斂作用， 不利於陽氣生髮和肝氣疏泄， 所以春天在飲食上宜減少酸味食物。 味甘的食物首選穀類， 如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類， 如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類， 如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。
四: 多吃新鮮蔬菜和水果1: 水果易選蘋果、梨、香蕉等， 春季氣溫回升且氣候較乾燥， 而新鮮水果具有清熱生津解渴作用， 所以應多食用新鮮水果， 但春季不易多食用味酸的水果。
1: 適量進食溫陽滋補之品可以助肝氣， 如雞、鹿肉、羊肉、狗肉等， 且中醫學認為“五禽中， 雞應於肝”， 所以春天更應該多喝雞湯。
六: 多吃些溫補陽氣的食物1: 春季養肝要順應春升之氣多吃些溫補陽氣的食物， 尤其早春仍有冬日餘寒， 可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生薑、蔥等， 這類蔬菜均性溫味辛， 既可疏散風寒， 又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。
七: 在中醫看來， 人體有寒和熱性之分， 寒性體質就是陽虛體質， 這種體質多為女性， 寒性體質的女性要多吃溫熱性食物， 少吃寒性食物， 秋冬季節要注意保暖。
