蜂蜜檸檬水
原料:檸檬2個、蜂蜜適量
做法:
1、取一個可以密封的玻璃罐子, 下面倒上一層蜂蜜覆蓋住罐子的底部。
2、檸檬切片後平鋪在蜂蜜上面, 儘量讓檸檬都沾上蜂蜜。
3、就這樣一層蜂蜜一層檸檬的放。
4、最後在最上面的檸檬上也澆上一層蜂蜜。
TIPS:
1、一次不要做太多, 做好後要密封保存到冰箱裡, 1周內喝完比較好。
2、蜂蜜儘量不要選有特殊味道的蜂蜜, 例如:棗花蜜, 這樣會遮蓋住檸檬本身的味道;選擇味道比較淡的蜂蜜比較合適, 例如:洋槐蜜。
3、罐子一定不要用塑膠的,
4、用熱水沖泡時水溫不要超過70度, 水溫太高會破壞蜂蜜中的營養, 夏天開水晾3-5分鐘基本就是70度了。