吃水芹菜上火嗎？水芹菜的營養價值有哪些?

能夠擁有健康的身體是最幸福的事情， 所以平時生活中一定要注意飲食的調整， 尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食， 那麼吃水芹菜會上火嗎？

水芹菜的營養價值

1.水芹菜中含酸性成分， 有降壓功效。 2.水芹菜含水量極高， 熱量極低， 含少量纖維， 鉀和胡蘿蔔素含量較高， 有利於減肥。 3.從水芹菜中可分離出一種鹼性成分， 對動物有鎮靜作用， 對人體能起安神作用， 有利於穩定情緒， 消除煩躁。 4.水芹菜屬高纖維食物， 在進行腸內消化過程中會產生腸內脂的物質， 在高濃度時可以抑制腸內細菌產生的致癌物質，

屬於蔬菜類， 蔬菜屬於涼性， 不會引發上火。

通過對吃水芹菜會上火嗎的介紹之後， 我們知道健康的身體與日常飲食密不可分， 所以喜歡吃水芹菜的朋友就能更好的掌握。