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入口即化的五花肉的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的, 想要身體健康, 平日裡就要多注重飲食, 最好是自己在家裡做飯吃, 其實很多家常菜不僅美味, 做起來也不難, 比如說入口即化的五花肉的做法就不難, 只需要稍微下點功夫, 花點時間就可以了。

1、所需佐料。

2、五花肉洗淨切成塊, 冷水下鍋, 焯去血水。 撈出用清水洗淨控幹水份。

3、將所有的佐料和肉倒進高壓鍋內, 倒入老抽。

4、倒入料酒。

5、倒入剛剛沒過肉的開水, 蓋上鍋蓋, 壓上高壓鍋閥。 大火上氣後轉中火15分鐘關火。

6、高壓鍋卸氣後, 撈出燉肉料包, 依個人口味放入鹽,

中火收汁後取出裝盤食用。

7、絕對入口即化, 味道很贊。

入口即化的五花肉這道菜簡單易學, 是適合上班族的在家做的菜肴, 方便快捷, 還可以享受到家的味道。

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