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薄荷簡介

薄荷辛涼解表, 善除風熱。 外感風熱, 出現發熱口渴, 有汗不多(或無汗), 頭痛, 咳嗽, 咽痛, 舌尖紅, 苔薄黃, 脈浮數等症狀, 余常用《溫病條辨》中的銀翹散治之, 方用:金銀花、連翹各30克, 桔梗、薄荷、淡竹葉、甘草、荊芥穗、淡豆豉、牛蒡子各20克。 共研末為散, 每次取20克, 用蘆根湯煎後分2次服用。 注意不可久煎, 香氣大出, 即服之。 表證明顯有汗者, 重用銀花、連翹;無汗者, 重用荊芥、薄荷;汗出而熱不解者, 去荊芥、薄荷, 加黃芩、青蒿;咽喉腫痛者, 加馬勃、射干、山豆根;咳嗽, 加杏仁、川貝;傷津口渴, 加天花粉;裡熱益甚者, 加山梔子、黃芩。

薄荷還有清涼解暑之長。

夏日, 用鮮薄荷葉沏水代茶飲, 有解鬱除悶之效, 醒腦寧神之功, 可以預防中暑、傷風、吐瀉等症的發生。

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