症狀 受害植株地上部生長正常， 受害輕的根部表皮呈黃色， 重者呈黃褐色或紅色， 表皮組織變粗、變硬， 常有縱裂紋， 田間局部發病率高達90％。 發病的參根等級降低， 常造成很大的經濟損失。
病原菌及發生規律 人參紅皮病發生的原因較為複雜， 一般認為是非侵染性病害。 土壤通氣性差， 鐵、錳離子含量高是人參紅皮病發生的主要原因；參根表面特有的橘紅色細菌， 也可能是導致該病的因素之一。 整地較晚， 土壤常未充分熟化及雨季作業等造成土壤濕度大、通氣性差， 使土壤長期處於還原狀態， 以及地勢低窪是引起發病的重要原因。
防治方法
1、及早整地， 使用隔年土栽參。 當年栽參地應在早春刨起或耕翻， 經風吹日曬和夏季高溫使土壤充分熟化。 低窪易澇地要在栽參前一年耕翻， 第二年進行多次翻曬以增強通透性， 減少二價鐵、錳離子的含量。
2、控制土壤水分含量， 創造疏鬆、透氣性好的土壤條件。 在整個人參栽培過程中要避免土壤水分過大、參床長期漬水， 雨季要及時清溝排水， 防止參棚漏雨。
