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中藥材GAP種植中的農藥施用技術

中草藥在生長發育過程中, 因細菌、真菌、病毒、害蟲或雜草為患, 可直接影響中草藥植株的生長發育, 造成品質變壞和產量降低, 甚至喪失藥用價值或致植株死亡。 農藥防治病蟲害具有作用快, 效果好、應用方便、能在短期內消滅或控制大量發生的病蟲害、受地區性或季節性限制比較小的優點, 但長期使用某些有機合成農藥, 害蟲易產生抗藥性, 同時天敵被殺傷, 造成害蟲猖獗, 同時還會產生農藥殘留等問題, 有的農藥還可使某些中草藥的有效成分含量降低而影響藥材品質, 所以如何正確施用農藥是中藥材GAP種植中一個值得關注的問題。

一、農藥的種類

凡用於防治植物病、蟲、草害及調節植物生長的各種藥劑均可稱為農藥, 按用途農藥分殺菌劑、殺蟲劑、殺蟎劑等, 按農藥的來源又可分為生物源農藥、礦物源農藥, 有機合成農藥三種。

一、生物源農藥

生物源農藥, 指直接利用生物活體或生物代謝過程中產生的具有生物活性的物質, 或從生物體中提取出的物質作為防治病、蟲、草害的農藥。

1、植物源農藥。

1殺蟲劑。 如魚藤酮、除蟲菊素、茼蒿素、煙鹼、植物油乳劑。

2殺菌劑。 如大蒜素。

3驅避劑。 如苦楝、印楝素、川楝素。

4增效劑。 如芝麻素。

2、動物源農藥。

1昆蟲信息素(或昆蟲外激素)。 如性信息素。

2活體製劑。 如寄生性、捕食性的天敵動物。

3微生物源農藥。 包括農用抗生素和活體微生物農藥。

1農用抗生素。 防治真菌病害的有滅瘟素、春雷黴素、多抗黴素(多氧黴素)、井崗黴素、農抗120等;防治蟎類的有瀏陽黴素、華光黴素。

2活體微生物農藥。 真菌劑有綠僵菌、魯保1號;細菌劑如蘇雲金桿菌、乳狀芽孢桿菌;拮抗菌劑如“5406”、菜豐寧B;線蟲如昆蟲病原線蟲;原蟲如微孢子原蟲;病毒有核多角體病毒、顆粒體病毒。

二、礦物源農藥

有效成分來源於礦物的無機化合物和石油類農藥。

1、礦物油乳劑。 由天然礦物質中提取的油乳劑。 如低磺酸值機油乳劑、蒽油乳膏、煤油乳膏等。

2、無機殺蟎殺菌劑。

1銅製劑。 如硫酸銅、氧氯化銅、氫氧化銅、波爾多液。

2硫製劑。 如硫懸浮劑、可濕性硫磺、石硫合劑。

三、有機合成農藥

由人工研製合成, 並由有機化學工業生產的商品化的一類農藥, 包括殺蟲劑、殺蟎劑、殺菌劑、除草劑。

二、中藥材GAP生產中的農藥使用原則

一、禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致(致癌、致畸、致突變)的農藥(見表1)。

二、可限量使用一些高效低毒、低殘留農藥。 表2中, 我們列出了一部分可以限量使用的有機化學農藥, 但在使用時要注意以下四點:

1有機合成農藥在作物產品中的最終殘留量應從嚴掌握, 採用國際上最低殘留限制標準或國家標準。

2最後一次施藥距採收間隔天數不得少於表2中規定的日期。

3嚴格控制各種遺傳工程微生物製劑的使用。

4根據國家生產二級綠色食品農藥使用準則, 每種有機合成農藥在一種藥材作物的生長期內只允許使用一次。

但目前藥材生產尚未統一標準, 可參考表2中所列使用次數, 並在可能的情況下, 儘量減少使用次數。

三、鑒於生物源農藥對環境和人畜危害很小, 而且使用靈活、經濟、效果持久、有預防性, 故在中藥材GAP生產中提倡使用生物源農藥。 礦物源農藥中硫製劑和銅製劑也應提倡使用。

三、合理用藥

合理用藥就是在使用農藥時要對所使用的藥劑、病蟲草和寄主中草藥之間的關係作一個全面的分析, 做到對症下藥, 從而達到省藥省工、防治效果好、不產生藥害、對人畜安全、藥材增產的目的。

一、根據病蟲種類及其為害方式, 選用適當的藥劑。

如防治蟲害用殺蟲劑, 防治病害用殺菌劑, 防治刺吸式口器的害蟲,

要用樂果等內吸劑等。

二、根據病蟲的發生特點和氣候變化適時用藥。

大多危害中草藥的害蟲, 在幼齡階段抗藥力較弱, 如菜青蟲、銀紋夜蛾等, 在發生蟲害的初期用藥效果好。 高溫時用藥雖防治效果好, 但易產生藥害。 雨天則不宜施藥, 避免浪費。

三、避免發生藥害。

中草藥因品種和發育期的不同, 對藥劑的種類和濃度的抗藥能力差別很大。 如瓜類和豆類中草藥對六六六粉、波爾多液等比較敏感。 因此, 對某些抗藥力弱的中草藥或正處於藥劑敏感期的中草藥, 用藥時要選擇不易發生藥害的農藥或降低農藥使用濃度。

四、合理混用和交替使用農藥。

農藥的混合使用不僅可以提高藥效, 防止病菌和害蟲產生抗藥性, 還能兼治多種病蟲害。但並不是所有的農藥都可以互相混合,應根據藥劑特性合理混用,否則會致藥劑失效,或造成藥害等不良後果。農藥還應經常交替使用,經常使用同一種農藥,容易孳生病菌和使害蟲產生抗藥性。

四、農藥的施用方法

一、噴粉

直接用噴粉機具將粉劑噴撒施用。噴粉在缺少水源的地方應用較多且省工。噴粉宜在早晨露水未幹或小雨後進行,以利於粉劑在植物體上黏著,提高防治效果。噴粉量通常掌握在每畝1.5~2kg左右。

二、噴霧

是將乳劑、乳油、可濕性粉劑、膠體劑加水稀釋成懸液,用噴霧機具噴霧施藥的方法。此法使用效果較好、藥效長。但噴霧要做到均勻周到,噴施量以植株充分濕潤為度,一般每畝噴50~125kg,具體用量依植物大小而定。

三、拌種

即將藥劑和種子充分拌勻後播種。此法省工、省藥,方法簡便,效果好,用於防治地下害蟲及種子帶菌的病害。

四、浸種

用藥液浸泡帶菌的種子和種苗以防止病害。藥液濃度和浸種時間應通過試驗摸索,以免產生藥害。

五、毒餌

是用胃毒劑與餌料配成毒餌,以誘殺地下害蟲和獸害的方法。常用餌料有麥麩、穀糠、餅肥、鮮草等。若用乾燥的餌料需加水至拌勻後用手輕握指縫見水為度。撒施毒餌宜在傍晚進行,用藥量隨藥劑種類不同而定。

六、毒土

將農藥和細土混勻撒於地面或播種溝內,用以防治病蟲或除草。此法使用簡便。撒於地面的毒土要求濕潤,以免被風吹散,每畝混細土20~30kg。與種子混合播種的毒土要求疏鬆乾燥,便於播種。為免產生藥害,每畝混細土5~10kg。

七、土壤處理

用噴粉、噴霧、毒土等方法將農藥施於地面後再翻耕土地,將農藥分散在土壤耕作層內,以防治地下害蟲和土壤傳染的病害或雜草。

八、澆灌

將藥液澆灌於植株根際,或在灌水時于進水口施藥,以防治地下害蟲、根腐病等。此法應控制好施藥量。

還能兼治多種病蟲害。但並不是所有的農藥都可以互相混合,應根據藥劑特性合理混用,否則會致藥劑失效,或造成藥害等不良後果。農藥還應經常交替使用,經常使用同一種農藥,容易孳生病菌和使害蟲產生抗藥性。

四、農藥的施用方法

一、噴粉

直接用噴粉機具將粉劑噴撒施用。噴粉在缺少水源的地方應用較多且省工。噴粉宜在早晨露水未幹或小雨後進行,以利於粉劑在植物體上黏著,提高防治效果。噴粉量通常掌握在每畝1.5~2kg左右。

二、噴霧

是將乳劑、乳油、可濕性粉劑、膠體劑加水稀釋成懸液,用噴霧機具噴霧施藥的方法。此法使用效果較好、藥效長。但噴霧要做到均勻周到,噴施量以植株充分濕潤為度,一般每畝噴50~125kg,具體用量依植物大小而定。

三、拌種

即將藥劑和種子充分拌勻後播種。此法省工、省藥,方法簡便,效果好,用於防治地下害蟲及種子帶菌的病害。

四、浸種

用藥液浸泡帶菌的種子和種苗以防止病害。藥液濃度和浸種時間應通過試驗摸索,以免產生藥害。

五、毒餌

是用胃毒劑與餌料配成毒餌,以誘殺地下害蟲和獸害的方法。常用餌料有麥麩、穀糠、餅肥、鮮草等。若用乾燥的餌料需加水至拌勻後用手輕握指縫見水為度。撒施毒餌宜在傍晚進行,用藥量隨藥劑種類不同而定。

六、毒土

將農藥和細土混勻撒於地面或播種溝內,用以防治病蟲或除草。此法使用簡便。撒於地面的毒土要求濕潤,以免被風吹散,每畝混細土20~30kg。與種子混合播種的毒土要求疏鬆乾燥,便於播種。為免產生藥害,每畝混細土5~10kg。

七、土壤處理

用噴粉、噴霧、毒土等方法將農藥施於地面後再翻耕土地,將農藥分散在土壤耕作層內,以防治地下害蟲和土壤傳染的病害或雜草。

八、澆灌

將藥液澆灌於植株根際,或在灌水時于進水口施藥,以防治地下害蟲、根腐病等。此法應控制好施藥量。

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