便秘能吃黃豆芽嗎

我們在生活中主要是食用的豆芽有綠豆芽和黃豆芽， 對於黃豆芽這種蔬菜， 可能很多朋友是比較喜歡吃的。 然而， 對於便秘患者來說， 黃豆芽是屬於寒涼性食物， 你們是不能食用的， 因為便秘患者食用寒涼性的黃豆芽會影響到身體的健康， 所以希望便秘患者可以好好的控制住自己的病情。

對於便秘這種疾病， 它主要是發生在老年人和嬰幼兒的身上， 所以對於便秘這種情況， 我們在生活中應該要知道它的處理方法， 以免病情進一步加重， 同時對於一些寒涼性的食物儘量不要吃。

養生專家認為黃豆芽本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用於熱性病症。

而部分便秘患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。

陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物,

因此黃豆芽的寒涼性恰恰助長了便秘患者體內中的“寒”症。 綜上所述便秘人群不可以吃 黃豆芽等寒涼性食物。

豆芽性味甘微寒。 能清熱利濕、消腫除痹。 用於脾胃濕熱， 因倦少食;腳氣水腫或濕痹拘攣。

此外， 現代又用於尋常疣。 可單用， 煎湯服或素炒食。 每日可用250g左右。 取食豆芽， 可治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症、缺乏維生素B2而引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。 烹食綠豆芽時最好加點醋， 這樣可使蛋白質儘快凝固， 既可保持豆芽體堅挺美觀， 又可保存營養;同時應熱鍋快炒， 使維生素C免致過多破壞。

為了讓我們在生活中更好的瞭解便秘患者是不能吃黃豆芽的， 相信便秘看了這篇文章後應該都知道食用黃豆芽的壞處了。 便秘患者在生活中食用黃豆芽這種蔬菜， 會影響到病情的治療， 希望便秘患者可以引起重視， 切記不要食用黃豆芽。