1清淡食物配粗糧
吃了幾天的大魚大肉， 想必也吃膩了， 這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。
專家建議， 節日幾天的主食要以穀類粗糧為主， 可以適量增加玉米、燕麥等成分， 要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。 同時， 多喝粥和湯， 比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、麵條湯、疙瘩湯等， 不妨配點鹹菜， 這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用， 讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。
光吃粗糧也確實餓得慌， 不如來點又好吃又助消化的東西吃， 常言道“好吃不過餃子”，
2多喝開水解油膩
節日裡， 每頓飯菜都少不了油膩， 所以， 大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。 利用兩三天時間， 減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入， 強迫自己多喝水， 尤其是多喝開水， 這樣可以加快胃腸道的新陳代謝， 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。 如果嫌開水沒有味道， 那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩， 使胃腸道儘快恢復到正常水準。
3吃水果平衡消化
節日吃的美食很多是煎炸或甜點， 多吃自然苦了腸胃。 煎炸食物容易引起脾胃熱滯， 導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，
橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能， 它們都有去熱滯的作用， 這兩天不妨多喝幾杯橙汁， 或吃木瓜， 不過要在吃完飯1-2小時後再喝， 否則吃飽後立即喝， 只會加重胃部負擔。 此外， 不妨買點銀花、菊花、木棉花， 加點蜜棗煲水喝， 不但香甜可口， 還能平衡消化功能。
4綠色蔬菜補充纖維
每天暴飲暴食， 吃得很多很飽， 自以為補充了身體所需的各種成分。 其實不然， 很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。
專家說， 這幾天要特別注意膳食纖維的補充。 膳食纖維之所以容易不足， 是因為攝取的新鮮蔬果不足， 再加上節日期間運動量減少，
一日三餐最好用素食慢慢調節， 早餐是一定要吃菜的， 像生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃， 這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養的均衡， 還具有調理腸胃的意義。
需要注意的是， 青菜最好不要切斷， 吃的時候一定要細嚼才能下嚥， 這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。
