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對抗感冒的藥膳

已經立秋, 在季節更替的時候體抗力交弱的人很容易感冒。 中醫指出, 季節交替之際是各種流感、腹瀉高發季節, 而且也會迎來流感高峰季, 所以說保健工作不容忽視。 下面介紹幾款可以預防感冒的藥膳給大家。

蒜汁加醋

鮮魚腥草30~60克, 蒜汁加醋涼拌;鮮敗醬草30~60克, 開水焯後, 蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;鮮馬齒莧30~60克, 開水焯後, 蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃;赤小豆、綠豆適量熬湯服用;綠豆60克、生甘草6克(用布包起來)、生薏米20克熬湯後去甘草包, 服用, 有效預防流感。

薄荷梨粥

薄荷3克、帶皮鴨梨1個(削皮)、大棗6枚(切開去核),

加水適量, 煎湯過濾。 用小米或大米50克煮粥, 粥熟後加入薄荷梨湯, 再煮沸即可食用, 平時容易“上火”的人可吃。

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