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寶寶吃什麼能提高免疫力

寶寶免疫力不佳, 就經常生病:別人無病, 他有病;別人小病, 他大病。 想要寶寶不生病, 除了加強運動運動外, 媽媽還要給寶寶多吃提升免疫力的食物調理體質。 只有健全的免疫系統, 才能説明寶寶抵抗致病的細菌和病毒, 遠離疾病。

1、水

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭, 而是柔柔軟軟的水。 嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高, 水分蒸散流失多, 更需要補充水分。 水分充沛, 新陳代謝旺盛, 免疫力自然提高。

2、黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果, 不只是成人飲食的信條, 也適合推廣到幼兒身上。 纖維質可預防便秘,

提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果寡糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩, 就容易接受了。

3、菇類

最近二十年來, 歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症, 還含有豐富維生素B群, 能紓解壓力, 帶來好心情。

4、糙米、薏仁

五穀類是人類的主食, 在嬰兒添加副食品時, 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷乳之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都豐富, 這些抗氧化劑能增強免疫力, 加強免疫細胞的功能。

5、蕃茄

蕃茄可說是活力食品, 含有多種抗氧化強效因數, 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E, 可保護視力, 保護細胞不受傷害, 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好, 加入少量橄欖油, 能溶解更多蕃茄紅素, 效果更佳。

6、優酪乳

嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期, 對蛋白質及鈣質的需求量相當高。 所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。 優酪乳是乳製品中, 可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品, 很適合兒童期的需要, 幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

7、大蒜和洋蔥

在歐美民間, 流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。 研究發現, 洋蔥能增強T細胞的免疫活性, 從而增進整體的免疫反應。 含類似大蒜和洋蔥中免疫活性物質的食物,

在人體內可充當清潔和殺毒劑的角色, 起到殺滅和清除毒物和病菌的作用。

8、紅薯

紅薯能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等, 並可以潤滑腸道。 經常食用紅薯, 可降低寶寶發生乾眼病的危險性, 還可避免便秘, 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。

9、胡蘿蔔

孩子生長發育比大人們需要更多的維生素A原, 也就是胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發育的功效, 缺乏維生素A的寶寶容易經常患呼吸道感染。 而胡蘿蔔中含有大量的維生素A原。 如果經常在飲食上給安排一些, 十分有益於寶寶的健康。

10、番茄

番茄中含有大量的維生素C, 多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C, 從而提高寶寶的抗病防病能力,

減少呼吸道感染的發病率。 當寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時, 多吃一些熟番茄, 還可説明皮膚組織快速修復。 除此之外, 大腦發育很需要維生素B1, 而番茄中維生素B1的含量十分豐富, 寶寶多吃些番茄可促進腦發育。

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