炎炎夏日,
很多人會選擇吃西瓜,
最近看一篇報導說西瓜中含有瓜氨酸,
這種天然氨基酸具有與偉哥相似的藥理作用,
但是專家提醒的是藥適度的吃西瓜,
同時要注意吃西瓜的各種事宜。
別把西瓜當正餐
西瓜94%以上都是水分,
但是本身含糖量和熱量很高。
正常甜度西瓜含糖百分之五,
卡路里達250千卡/千克。
也就是說如果吃一個8~10斤的西瓜,
就是攝入了1000到1250千卡的熱量,
就相當於吃了五六碗飯。
吃西瓜別求飽
很多人覺得即便吃飽了飯,
也能吃上幾塊西瓜,
而且有時候會是半個西瓜。
它的甜味主要來自於果糖。
吃西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分,
如果晚上睡前吃過多,
會使到胰島素上升,
促進脂肪合成。
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,
再加上夜間運動量減少,
脂肪只儲存不消耗,
時間長了,
小肚腩就長出來了。
吃瓜不妨吃點西瓜皮
西瓜皮清熱解暑、生津止渴的良藥,
如把西瓜皮焙乾,
研末外用,
還可治口瘡。
盛夏吃點瓜皮可清熱解毒,
除煩開胃。
夏日西瓜皮推薦吃法
1.涼拌西瓜皮
原料:西瓜皮,
蒜茸,
雞精,
白糖,
鹽,
香油。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,
削去西瓜綠色的硬皮後,
切成小塊。
加入蒜茸,
雞精,
白糖,
鹽和香油,
攪拌均勻即可。
2.綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,
西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,