您的位置:首頁>正文

夏季飲食祛火的誤區有哪些

夏季天氣炎熱, 特別容易出現上火的現象。 因此很多人一旦遇到上火的現象, 就開始盲目的祛火。 接下來小編就和大家說說祛火最容易出現的三種誤區。

夏季祛火的誤區

1、上火了多吃水果

水果富含維生素和膳食纖維, 適量食用對健康有益, 但上火時可別不分青紅皂白, 亂吃水果。

以夏日最受歡迎的西瓜為例, 人們往往認為西瓜可以消暑、止渴, 上火時吃再合適不過。 其實, 適量吃西瓜確實有滋陰、清火的作用, 但吃多了會利尿從而傷陰, 引發陰虛火旺, 出現嗓子幹疼等一系列上火症狀。 脾胃虛寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜,

容易導致腹瀉、腹脹。 此外, 榴槤、荔枝、桂圓等屬於溫性水果, 對於實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口幹、咽喉疼痛等症狀, 不但不能去火, 還可能加重病情。

2、人人都能喝涼茶

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱, 多有清熱解毒、去濕生津、明目消腫等作用。 值得注意的是, 涼茶雖好, 可不是人人都適宜喝的。

市場上出售的涼茶飲料配方不一, 但多以金銀花、菊花、黃岑、藿香等為原料, 屬性偏寒。 因而對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講, 喝涼茶可能會加重症狀, 導致胃疼、腹痛、腹瀉。 在沒有熱證的情況下, 不應該隨便喝涼茶, 否則會造成體質虛弱。 同時, 即使是適合喝的人, 在入睡前、空腹時也不要喝涼茶。

3、吃“苦”就能清火

目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當時令, 不少人覺得只要是上火, 就可以吃這些蔬菜來清火。 這種想法也是不對的, 因為沒有辨清上火的臟腑。

夏季祛火湯

1、冬瓜荷葉湯

冬瓜具有清熱解毒, 利水腫的作用, 同時配合荷葉香味, 可降火, 除煩躁。 用冬瓜同荷葉加入適量的瘦肉, 湯中不僅有冬瓜的甜葉還有荷葉的香味, 瘦肉的鮮味, 入口又好吃。

2、南瓜海帶湯

南瓜是一種含有豐富的營養成份的瓜類食物, 由其是其中的維生素B的含量豐富, 多吃可充饑, 可去熱, 而海帶也是一種保健功效很強的海產類食物, 多吃可促進心血管的健康, 同時對預防肥胖, 膽固醇過多都有著很好的療效, 如果喜歡吃肉的話,

則可適當的加入些瘦肉, 煲三個小時之後服用, 湯鮮嫩滑, 由其是對於高血壓患者更具有降壓, 保護心血管健康的作用。

3、菠菜銀耳湯

菠菜含有豐富的鐵質和草酸, 同銀耳一起煮的話, 則可起到一個生津潤燥, 去火通便的養生功效。

4、百合蜜棗湯

眼下正是百合上市的季節, 百合本身就具有清熱降火的功效, 用豬腳同百合一起煮到6成熟的時候, 加上蜜棗。 此湯不僅含有豐富的膠原蛋白, 同時還具有清熱敗火的功效, 適合任何年齡層的人服用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示